DB37T 1503-2010绿色食品 露地茄子生产技术规程.pdf

1CS 65.020to gDB37山东省地方标准DB37/T色食品露地茄子生产技术规程2010-01-15发布2010-04-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T言本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、临沂市蔬菜办、山东省农业管理干部学院。本标准主要起草人：王献杰、周绪元、郑华关、丁习武、刘国琴、高中强。 DB37/T1503—2010绿色食品露地茄子生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品露地茄子生产的产地环境条件、生产技术、采收、生产档案等。本标准适用于山东省绿色食品露地茄子生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的弓引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准B/T8321农约合理便用准则（所有部分）GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品！肥料使用准则3产地环境选择排水良好，土层深厚、肥沃、疏松的土壤。产地环境条件应符合NY/T391的要求。4生产技术4.1栽培茬口露地茄子裁培分为早茬和晚茬。早茬裁培用设施保护育苗，4月下旬断霜后定植；晚茬裁培于晚春育由，6月上中旬定植。4.2品种选择茄子类型分圆范、长茄、卵圆茄，可根据消费习惯和市场需求选择抗逆性强、高产、优质的品种。种子应符合GB16715.3中的二级以上要求。不使用转基因品种。4.3育苗4.3.1种子处理4.3.1.1漫种把种子放入55℃温水中浸种15min～20min，不断搅动，待水温降到30℃，常温浸种10h～12h。或先用清水浸种3h～4h后，用10%磷酸三钠水溶液浸种消毒15min～20min，然后捞洗净，常温浸种10h~12ha4.3.1.2催芽将浸泡好的种子，用清水洗净表面粘液，用干净湿纱布包裹，在25℃～30℃条件下催芽。70%以上的种子露白后即可播种。4.3.2育苗设施与基质育苗设施一般选用日光温室或塑料大拱棚、塑料小拱棚等，采取营养钵或营养块育苗，有条件的用工厂化育苗。营养土用60%肥沃大田土，40%腐熟农家肥，每立方米营养土中加入氮磷钾复合肥（15一15一15）1kg、磷酸二铵1kg、50%多菌灵可湿性粉剂50g，混匀过筛。育苗盘育苗选用专用育苗基质。1 DB37/T1503—20104.3.3播种露地早茬裁培，一般在2月上旬播种。露地晚茬栽培，于定植前60d左右播种。选晴天上午，将苗床浇足底水，水渗后均匀播种，用营养土或基质覆1cm左右，盖地膜。播种后立即搭架盖膜，夜间加盖4.3.4苗床管理出苗前气温白天25℃以上，夜间15℃～18℃。出苗后，白天控制在20℃～25℃，晚上14℃～16C，超过28℃要及时放风。2～3片真叶时分苗移入营养钵。定植前7d～10d开始低温锻炼。苗床湿显度以控为主，在底水浇足的基础上尽可能不浇或少浇水。幼苗出土后，创造条件使苗床增加光照时间。4.4整地、做哇定植前15d进行整地，每667施优质有机肥5000kg~8000kg和氨磷钾复合肥（15—15—15）50kg深翻25cm～30cm，粑平后做举，举高20cm，辈宽60cm，大行距70c，小行距50cm。肥料使用应符合NY/T394要求。4.5定植4.5.1定植时间早茬茄子在晚霜后，10cm地温稳定在13℃以上时定植，定植株距30cm～35cm。密度一般每667m裁2000～3000株。定植时按株距在垒上挖穴水，水渗后栽苗，覆土与子叶平。4.6田间管理4.6.1肥水管理定植57d后，浇一次媛苗水，然后控制浇水，进行尊苗，当“门茄”达到瞪眼期时结束尊苗开始浇水追肥。在“门疏”瞪眼期追氮磷钾复合肥（15一15一15）25kg～30kg，“门疏”膨大期、“四母斗”期，各追一次肥，每次每6672施尿素10kg、硫酸钾12kg。4.6.2植株调整用细竹杆支架并及时绑蔓。“对茄”垒果后，打掉“门茄”以下侧枝。当“四母斗”茄子4cm～5cm时，除去“对茄”以下老叶、黄叶、病叶及过密的叶和纤细枝。5病虫害防治5.1主要病虫害主要病害有绵疫病、褐纹病、灰霉病、黄萎病、猝倒病等。虫害主要有蚜虫、萄马、潜叶蝇、茶黄螨。5.2防治方法5.21农业防治5.21.1选用抗病品种针对当地主要病虫害控制对象及连茬种植情况选择高抗、多抗品种。5.21.2清洁田园及时摘除病叶、病果、，拔除病株。带出地块进行无害化处理，降低病虫基数。5.21.3健身栽培加强苗床环境调控