DB37T 1335-2009无公害食品 平阴玫瑰栽培技术规程.pdf

ICS 65. 020. 20B 05DB37山东省农业地方规范DB37/T公害食品平阴玫瑰栽培技术规程2009-08-28发布2009-09-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T言按照本规范生产的平阴玫瑰花制品符合DB37/274.2-2000无公害农产品卫生标准。本规范由济南市农业局提出。本规范的附录A为规范性附录。本规范起草单位：济南市平阴县农业局。本规范主要起草人：张化良、于瑞忠、刘红、田明、陈青、吴兴杰、国伯鸿、张玉、吴真 DB37/T1335—2009无公害食品平阴玫瑰栽培技术规程1范围本规范规定了无公害平阴玫瑰的裁培技术。本规范适用于山东省无公害平阴政瑰的栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的用文件，其最新版本适用于本标准。NY5010-2002无公害食品蔬菊产地环境条件DB37/274.2-2000无公害农产品卫生标准3环境条件无公害玫瑰生产的产地环境质量符合NY5010-2001的要求。4裁培管理4.1品种选择选用平阴一号等优质玫瑰一级嫁接苗（附录A)。4.2定植4.21定植时间10月至翌年2月，以晚秋落叶后到封冻前为最佳时间。4.22整地施肥选择土层深厚、排水良好、有机质丰富的土壤，深耕后挖（0.6-0.8)深，长、宽各的穴或1宽的沟，回填时每667m施充分腐熟的优质有机肥（4500-5500)kg，肥与土混匀集中施于(0.2-0.5)=土层之间。4.23定植密度要求行距(2.5-3)m，穴距(0.8-1.2)m，每667m(220-250)株。4.24定植方法将玫瑰苗定植在穴（沟）中间，裁植深度以保持原来的入土深度为宜，一般在(0.25-0.30)。裁时踩实土，灌透水，待水渗下后，在根际培一土堆。裁后应距嫁接部位上(0.15-0.20)处截干。4.3生产管理4.3.1花前及花期管理4.3.1.1除草施肥2月中、下旬，玫瑰植株开始萌动，新植园此时应及时破除土堆、划勘，清除长出的杂草，保持表土疏松。3月中、下旬灌水一次，(3-5)天后划锄保。定植后第二年开始，2月中、下旬及时划勘，清除长出的杂草，保持表土疏松。每年3月中、下旬及时追肥，每667株间穴施尿素15kg，并及时灌水，(3-5)天后划锄保。4.3.1.2采摘4月中旬现蕾，下旬始花，5月中旬盛花，下旬末花。加工干花蕾以花蕾膨大至最大，花瓣末绽时1 DB37/T佳，加工花酱或提取精油，以花蕾半开时最佳。采摘要求天亮时开始，8时以前结束。采摘时将摘下的花蕾随时放在花篮里，10时以前集中起来送往加工厂。采摘和运输中使用的盛具要洁净，不得有异味、污物，以兔污染花蕾。4.3.2花后管理4.3.2.1除草施肥花期之后，即（6-9）月份，应及时除草。10月中、下旬落叶前浇一次越冬水。每隔（2-3）年，结合浇越冬水深翻扩穴，每6672沟（或穴）施充分腐熟的优质有机肥5000kg。4.32.2修剪修剪时以疏为主，冬春及花后均可进行，以落叶后为最佳时间。主要剪除病、残、枯枝、过密枝、交叉枝、细弱枝。保留（1-3）年生健壮枝条，疏除细弱枝及4年以上老枝。4.4病虫害防治4.4.1主要病虫害4.4.1.1主要病害有锈病、黑斑病、白粉病、枯枝病和花叶病等。4.4.1.2主要虫害有金龟子、红蜘蛛等。4.4.2防治原则以农业防治为主，配合使用物理、化学防治技术。4.4.3防治方法4.4.3.1农业措施加强土肥水管理，增强植株的健壮长势，提高株丛的抗病能力。在做好周年管理的基础上，可在叶片长成到现蕾前，进行叶面追肥，具有良好的效果。有条件的可地下加施紫穗槐绿肥，可防治花叶病。秋冬清理病叶、病枝，春季彻底搞除病芽，进行集中深埋或烧，减少来年初慢采病源。平时一且发现病叶/病芽，要及时摘除以减少其侵染源。4.4.3.2物理措施用杀虫灯诱杀金龟子成虫：在植株根际培土拍实，防止越冬红蜘蛛雌成虫出土上枝：冬季清理病老枯枝/落叶杂草，消灭越冬虫/卵。4.4.3.3化学防治4.4.3.3.1病害防治春季萌芽前喷波美（3-5）度石硫合剂。发芽后开花前喷药（1-2）次。花期不喷药。花后，病轻的地块以农业防治为主，病重的地块每（10-15）天喷药一次，连续喷（3-4）次可以有效防治锈病、白粉病等的危害。药剂选用70%甲基托布津1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂900-1300倍液、15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000-1500倍液、25%睛菌唑乳油1000-2000倍液、波关0.3度左右的石硫合剂等交替施用。喷药一般在雨前