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本实用新型公开了一种用于食用油调和加工的真空搅拌装置，包括釜体、搅拌装置、以及控压装置；所述釜体为不锈钢钟罩钟结构，实现真空搅拌，避免了搅拌过程中油体与空气接触，保护其亚油酸成分成分被氧化；并对搅拌装置改进，采用主、副双搅拌扇叶进行搅拌，搅拌更加充分、效率更高；另外，在釜体的上端设有充气加压装置，通过加气使得搅拌完成的油体排出搅拌罐，解决出油时油体挂壁现象。本实用新型，结构简单合理，提高了食用调和油的调和率及品质，并进一步提高食用油的生产效率和出油率。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 209934626 U
(45)授权公告日
2020.01.14
(21)申请号 20192
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