高考化学总复习专题十第3讲烃的含氧衍生物课件.pptVIP

第3讲 烃的含氧衍生物 ;微专题一 醇、酚的组成、结构和性质;?;微专题一　醇、酚的组成、结构和性质;(3)物理性质的递变规律;(4)化学性质 醇分子发生反应时断键位置及反应类型如下:;　(5)几种常见的醇;2.酚 (1)概念:羟基与?　苯环????直接相连而形成的化合物称为酚。 (2)苯酚的组成与结构 ?;(3)苯酚的物理性质;(4)苯酚的化学性质 由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基?　活泼????;由于羟基对苯环 的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢 ?　活泼????。 a.弱酸性(酸性比碳酸?　弱????) ?? ??????????; ????????????;;????????+NaHCO3????。 [注]以上两个反应,用于苯酚的分离与提纯。 由于酸性H2CO3?　>????C6H5OH?　>????HC?,所以?与 CO2反应不会生成?　Na2CO3????。;?+?　3????Br2???????↓+3HBr????。;[注]此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。 c.氧化反应:苯酚常温下常呈?　粉红????色,是被O2氧化的结果;可使酸 性KMnO4溶液褪色;可以燃烧。 d.显色反应:遇Fe3+呈?　紫色????,可用于检验苯酚。;1.易错易混辨析(正确的画“√”,错误的画“?”)。 (1)CH3OH和HOCH2—CH2OH均属于醇类,二者互为同系物?(　 ? 　) (2)所有的醇都能发生氧化反应和消去反应?(　 ? 　) (3)乙醇分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应?(　 √ 　) (4)?和?含有相同的官能团,二者化学性质 相同?(　 ? 　) (5)向苯酚钠溶液中通入少量CO2的离子方程式为2?+H2O;+CO2?2?+C??(　 ? 　) (6)苯酚的水溶液呈酸性,说明活泼性:酚羟基>水中羟基?(　 √ 　) (7)除去苯中混有的苯酚:加入溴水、过滤?(　 ? 　);2.【深度思考】 现有以下物质: ①?　②? ③?　④? ⑤?;(1)其中属于脂肪醇的有　　????,属于芳香醇的有　　　????,属于酚类的有　　　????。 (2)其中物质的水溶液显酸性的有　　　????。 (3)其中互为同分异构体的有　　　????。 (4)列举出⑤所能发生反应的类型:? ??? 　　　????。;答案　(1)①②　③⑤　④⑤ (2)④⑤　(3)③④ (4)取代反应、氧化反应、消去反应、加成反应、显色反应; 题组一　醇的结构与性质;A.芥子醇分子中有两种含氧官能团 B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 C.1 mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2 D.芥子醇能发生的反应有氧化、取代、加成反应;解析???D?　芥子醇分子中含有三种含氧官能团,分别为醚键、酚羟基和醇羟基,A错误;苯和乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上,B错误;由于酚类与溴水的取代反应通常发生在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇分子中这些位置均被其他基团占据,故只有碳碳双键能与溴水发生反应,C错误;芥子醇分子中含有碳碳双键、醇羟基、酚羟基,故能发生加成、取代和氧化反应,D正确。;2.下表三种物质的分子式已知,均能与钠发生反应,且有多种同分异构体,请分别写出符合要求的同分异构体的数目。;题后悟道;2.醇的消去反应规律 (1)醇分子结构特点:含有β-碳原子,且含有β-氢原子。 (2)醇消去反应规律: ???+H2O;题组二　酚的结构与性质;解析????　该化合物的分子式为C7H8O,它与甲基苯酚(?、 ?、?)、苯甲醇(?)、苯甲醚;4.杨树生长迅速,高大挺拔,树冠有昂扬之势。杨树中有一种有机物,结构如下图所示。下列说法错误的是　?????(　 D 　) ? A.该有机物属于烃的衍生物 B.分子式为C14H14O2 C.1 mol该物质与溴水反应时最多能消耗2 mol Br2;解析????　该有机物分子中不含羧基(—COOH),含有酚羟基,与Na2CO3溶液反应生成NaHCO3,不能产生CO2。;题后悟道 脂肪醇、芳香醇、酚的比较;微专题二　醛、羧酸和酯;(3)醇、醛、羧酸间的转化关系 醇? 醛? 羧酸 (4)醛的化学性质(以乙醛为例) ?;(5)醛的应用和对环境、健康产生的影响 a.醛是重要的化工原料,广泛应用于合成纤维、医药、染料等行业。 b.甲醛的水溶液俗称⑦　福尔马林????;具有杀菌(用于种子杀菌)和防腐(用于浸制生物标本)性能。 c.劣质的装饰材料中挥发出的⑧　甲醛????是室内主要污染物之一。;2.羧酸 (1)概念:由烃基(或氢原子)与⑨????羧基????相连构成的有机化合物。可表示为R—COOH,官能团为⑩????—COOH????,饱和一元羧酸的通