物流和物流管理概述.pptx

职业能力一 物流设备与信息技术 模块一 物流信息系统 模块二 物流信息管理 模块三 物流与电子商务 模块一 物流信息系统 2.物流作业系统：包括采购系统、运输系统、储存系统、流通加工系统、搬运装卸系统、包装系统、销售系统等子系统。 一、物流系统的概念和组成 3.物流信息系统： 包括物流信息收集、加工、分析、整理的情报系统、物流信息管理系统等子系统。 1.“系统”（system）一词来源于拉丁文的“systema”，表示“群”、“集合”、“部分组成的整体”等意思。 二、 物流系统的特征 集合性 动态性 相关性 目的性 环境适应性 三、 物流系统的构成要素 采购功能要素 储存保管功能要素 运输功能要素 流通加工功能要素 包装功能要素 装卸搬运功能要素 配送功能要素 销售功能要素 物流信息处理功能要素 物流系统的功能要素 物流系统的支撑要素、物质基础要素 体制、制度 法律、规章 行政、命令 标准化系统 物流设施 物流装备 物流工具 信息技术及网络 支持 要素 组织及管理 物质基础 要素 四、 物流系统的一般运动模式 五、 物流系统优化的目标 服务目标 （service） 节约目标 （save） 规模适当化目标 (scale optimization) 库存控制目标 (stock control) 快速及时目标 (speed) 六、 物流系统分析的概念 五、 物流系统分析的步骤 六、 物流系统分析易犯的错误 七、 物流系统评价指标的概念 八、 物流系统评价指标体系的制定 （二） 物流质量 （一） 物流生产率 物流系统 评价常用的 量化指标 评价的原则 评价的步骤 1. 运输的评价量化指标。 2. 仓储和库存管理的评价量化指标。 3. 生产计划与控制的评价量化指标。 1. 客观性原则。 2. 可比性原则。 3. 系统性原则。 1.明确评价目的。 2.建立评价指标体系。 3.选择评价方法并建立评价模型