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中西方餐桌礼仪大全
餐桌上的筷子礼仪禁忌：
吸筷：即使菜上有汤汁也不能喝筷子；分筷：
摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝交
饭时才这样摆。
泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；
供筷：忌讳筷子插在饭菜上；
连筷：同一道菜不能连夹3次以上；粘筷：筷
子上还粘着东西时不能夹别的菜；
别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜；
斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得
太远，不要斜着伸筷够菜。
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可
知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完
善的制度，特别是曾经任鲁国祭酒的孔子的称
赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之
邦、文
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