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用温度计测量温度 【目的和要求】 学习和使用温度计。 【仪器和器材】 一般温度计 （量程0 －100℃），烧杯，热水，三角架，石棉网，酒精灯， 秒表。 【实验方法】 一、估量和测量水的温度 1．用温度计测开水的温度 将开水倒进杯中，把温度计插入水中，能够看到温度计的水银柱（或 液柱）专门快上升，待温度停止上升时，读出温度计的读数。 2 ．手感估量水的温度 待杯中热水逐步冷却（也可加凉水加速冷却），用手指轻轻试一下水的 温度，先估量水温，然后用温度计测出水的温度。用如此的方法分别测出 烫手、温、凉等几种感受时水的温度，把每次的估量值和实测值记入表 2 ．8 －l 。 手 感 烫手的水 温 水 凉 水 估量值 实测值 二、作水的加热曲线和冷却曲线 1．烧杯里盛入2 ／3 的水，然后把它放在有石棉网的三角架上。用温 度计测出水的初温，将它记入自己设计的表格中。 2 ．点燃酒精灯，并赶忙启动秒表，用中等火焰给水加热，每隔 1 分钟 记录一次水的温度。在加热过程中，要用玻璃棒不停地搅拌水。将加热时 刻 t 和对应的温度T 记入预先设计好的表中。 3 ．当水温到达90℃，赶忙熄灭酒精灯，然而让秒表连续把时，然后每 隔5 分钟测定一次水的温度，并把时刻和对应的水的温度填入表中。 4 ．在实验报告中依照自己的测量结果，在坐标纸上以加热时刻t （分 钟）为横轴，以水的温度T （℃）为纵轴，描出所测得的数据点，然后描出 T—t 曲线，这条曲线叫做水的加热曲线。接着在同一直角坐标系中，紧接 着加热曲线，画出水冷却时的T －t 曲线，这条曲线叫做水的冷却曲线。 【注意事项】 1．使用温度计时，手应拿在它的上部，实验中不承诺用它作搅拌棒使 用。 2 ．用一般温度计测液体的温度时，必须使温度计的整个液泡全部浸入 液体，否则测出来的温度会有偏差。读数时，也不应从液体中取出温度计。 3 ．因为温度计是用厚玻璃管制成的，温度的刻度在管的外表面而液体 却装在管子里，因此读数的时候，眼睛必须保持在温度计液面的同一高度 上，否则会产生读数误差。 4 ．作水的加热曲线和冷却曲线实验，能够两个学生一道做，事先要合 理分工，各司其责，互相配合。那个实验要紧是实际训练。使用温度计， 要注意正确读数，专门是不要将温度计碰到烧杯底部。 【参考资料】 是冷依旧热的实验 拿三只杯子来，其中一只盛热水，另一只盛冷水，第三只盛与室温相 同的水。然后，你把一只手的指头伸在热水中，另一只手指头伸在冷水中， 让它们在水中差不多停留1 分钟。接着，依次把这两个手指伸进第三只杯 子的水中，看看第三只杯子里的水是冷的依旧热的。这时你会发觉，从冷 水里抽出的那个手指觉得第三杯水是热的，而从热水中抽出的那个手指却 觉得它是冷的。 那个实验说明人手关于外界物体的温度是不能正确地感受出来的，只 有运用科学仪器才能获得正确的结论。