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第二节 生物膜的流动镶嵌模型;探究膜的成分; 时间:1895年
人物:欧文顿(E.Overton)
实验:用500多种化学物质对植物细胞的通透性进
行了上万次实验。
发现:细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:溶
于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通
过细胞膜。
E.Overton的假说: ; 科学家在实验中发现:细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。;B:根据磷脂分子的结构特点,猜想:磷脂分子在水—空气界面中以及水溶液中的排布方式?; ;
时间:1925年
人物:荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel
实验:用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水
界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积
恰为红细胞表面积的2倍。
;资料5;资料6:罗伯特森的实验
电子显微镜是用电子束照射被检样品,由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因蛋白质电子密度高,故显暗带,磷脂分子电子密度低则呈亮带。;标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。;科学背景;诱导
融合;桑格和尼克森在继承中创新提出流动镶嵌模型;;根据现象和已有知识提出假说或模型;时间和人物;概念图小结; 1、生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺的呢?细胞膜上除了含有磷脂和蛋白质分子外,还有其它物质吗?请你课后搜索这方面的信息。 第二节 生物膜的流动镶嵌模型;探究膜的成分; 时间:1895年
人物:欧文顿(E.Overton)
实验:用500多种化学物质对植物细胞的通透性进
行了上万次实验。
发现:细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:溶
于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通
过细胞膜。
E.Overton的假说: ; 科学家在实验中发现:细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。;B:根据磷脂分子的结构特点,猜想:磷脂分子在水—空气界面中以及水溶液中的排布方式?; ;
时间:1925年
人物:荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel
实验:用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水
界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积
恰为红细胞表面积的2倍。
;资料5;资料6:罗伯特森的实验
电子显微镜是用电子束照射被检样品,由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因蛋白质电子密度高,故显暗带,磷脂分子电子密度低则呈亮带。;标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。;科学背景;诱导
融合;桑格和尼克森在继承中创新提出流动镶嵌模型;;根据现象和已有知识提出假说或模型;时间和人物;概念图小结; 1、生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺的呢?细胞膜上除了含有磷脂和蛋白质分子外,还有其它物质吗?请你课后搜索这方面的信息。
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