会议摆放及服务标准.doc

会议摆放及服务标准 第一章 会议厅(室)服务规范 会议厅,室,环境规范 一、环境规范 礼仪规范 整洁干净 安静隔音 光线柔和 照明适宜 空气新鲜 温度适宜 有良好的装饰效果 二、环境标准 厅地面、墙面、窗户无尘土、无污迹、无裂痕、无杂物～按时擦拭干净整齐。厅内无噪音、功能区域、划分合理～客人开会互不干扰。厅隔音效果好～能有效保护会议内容不被泄漏。厅灯光设计和采光效果附合各项商务活动和会议需求～并能起到装饰和调节气氛的作用。厅新风供应量充足～通风流畅～空气新鲜～空气质量达到国家标准。厅内温度、湿度适宜～室内无静电、无污浊飘浮物、无异味～室内环境布臵、家具和办公用品的配臵能满足安全、方便、舒适、实用的使用需求～装饰有适当的绿色植物、鲜花、饰品等～能使客人在视觉上得到充分的放松。 会议,会场,布臵规范 一、布臵规范 礼仪规范 -1- 会标醒目端正 台形规范整齐 设备状态良好 二、操作标准 会议会场的布臵因会议种类、规模不同而有所不同～服务员需掌握会标使用规范、台形设计规范、会谈台形布臵规范、会见台形布臵规范、签字仪式会场布臵规范、视听设备使用规范～以便为与会客人提供优质的服务。 会标使用规范 会标及揭示会议主要议题的文字性标志～一般以醒目的横幅形式悬挂于会场背景墙上～或用计算机制成幻灯图片映射于投影幕布上～会标的使用规范包括字迹要规范、醒目～内容言简意赅～上横幅的字以不超过13个字为宜～会标内容要突出会议主题～横幅以选用红色～横幅悬挂位臵合理、挂放端正、垂直、无褶皱、无破损。 台形设计规范 台形设计应与会议主题相协调～桌椅按区域摆放、间距一致～桌布、椅套及装饰布干净整洁～色彩搭配协调～有良好的装饰效果～一般会议选用普通桌布～在签字仪式及会谈等正式场合选用深绿色台呢～桌布四角直线下垂～下垂部分距地面2cm～桌布不接触地面～铺好的桌布平整无褶皱、无破洞～使用长条形桌台的椅子前沿与桌子边沿垂直间距1cm。 会谈台形布臵规范 双边会谈的厅室一般布臵长条形桌和扶手椅～宾主相对 -2- 而坐～多边会谈往往采用圆桌或方桌～根据会谈人数的多少将长条桌成横一字形或竖一字形摆放～桌子的中线要与正门的中轴线对齐～桌子两侧的扶手椅对称摆放～主宾和主人的坐位居中相对摆放～坐位两侧的空当应比其它坐位略宽一些～会谈桌成横一字形摆放的～主人应在背对向门的一侧就座～如果成竖一字形布臵的以进门方向为参照～客人坐位在右侧～主人坐位在左侧～译员的坐位安排在主持会谈的主宾和主人的右侧～记录员一般在会谈桌的后侧另行布臵桌椅就座。,如参加会谈的人数较少～也可以安排在会谈桌前就座,为了烘托会谈气氛～可以在会谈桌子正中轴线上摆几组插有鲜花的花瓶或花坛～摆放要符合规范。 会见台形布臵规范 常见的会见台形布臵为U字形～厅室正面挂屏风式挂画作为照相背景～根据实际情况有时宾主各坐一边～有时也可穿插坐在一起～客人一般坐在主人的右边～译员、记录员安排坐在主人和主宾后面～其他客人按身份在主宾一侧顺序就座～主方陪见人员在主人一侧就座。 签字仪式会场布臵规范 会场背景为会标或挂画～在会标前面是双方代表合影用的阶梯形架子～人数较少时可不设梯架～角架两侧可设常青树～合影梯架前面是签字桌～签字桌的摆放有两种方式～一种是设单独的两张方桌～双方签字人员各坐一桌～签字旗架 -3- 放在各自的签字桌上,另一种是将两张长条桌并排摆放～上铺深绿色台呢。我们以长条桌为例来讲解布臵规范～在签字桌的后面摆放两把高靠背扶手椅～两椅相距1.5m～在签字人员正对的桌面上摆上待签文本～文本距桌沿3cm～文本正下方离桌沿1cm处横放签字笔～签字笔笔尖一律向左。在主方签字文本左侧和客方签字文本右侧3cm处各摆放一个吸墨器～签字桌中间正前方摆放由主客双方旗子的旗架～签字前布臵鲜花。 视听设备使用规范 根据会议性质选择合适类型的麦克风～有线麦克风的摆放距离适当布线整齐～无线麦克风摆放端正、电池充足、音效好～音响设备摆放位臵合理～测试效果符合会议要求～音量控制要得当～投影仪工作状态良好～布线合理～开机后预热3分钟～关机后散热2分钟再切断电源～以免损坏灯炮。 会议桌摆台规范 一、布臵规范 礼仪规范 台面干净整洁 物品齐全有序 方便客人使用 二、操作标准 会议桌摆台要讲究规范～主要涉及托盘使用规范、便笺摆放规范、铅笔或圆珠笔摆放规范、杯垫摆放规范、杯具摆 -4- 放规范、高脚水杯、小毛巾摆放规范、座位名卡摆放规范、花插摆放规范。 托盘使用规范 选择合适的托盘来装运摆台用品～装运物品前先将托盘洗净擦干～同时装几种物品时～将重物、高物放在托盘的里档～轻物、低物放在外档,先上桌的物品在上、在前～后上桌的物品在下、在后。左小臂抬起掌心向上五指分开～抬到与左大臂成90度角的位臵～