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2023年02月湖北华中农业大学理学院招考聘用笔试历年难易错点考题含答案带详细解析
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卷I
一.历年高频考点专家甄选(共425题)
1.下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是:
A.煸——将食物放在沸水中烫
B.煨——将各种食物混合加水煮
C.烩——用小火将食物慢慢地煮
D.焗——利用
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