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江南大学发酵工程考研真题A 缺初试
关建字摘要:细菌,发酵,细胞,突变,生长,灭菌,菌种,噬菌体,方式,菌株
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1992年硕士学位研究生入学考试试题
一填空
发酵工业上常见的微生物的个体大小的大体范围,细菌为()μm ,放线菌为为()μm ,霉菌为()μm ,
噬菌体为()μm 。
微生物的特点之一是繁衍速度快,常见的繁衍最快的微生物是(),最快的世代周期时刻约为(),酿酒酵母
的最短世代时刻约为(),而噬菌体的暗藏期才()。
典型的噬菌体T2的菌体
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