《生物技术制药》试卷(A)答案.docx

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《生物技术制药》试卷(A)答案 韶关学院2012-2013学年第二学期期末考试试卷 《生物技术制药》(A卷) 一、名词解析 1. 蛋白质药物化学修饰:通过引入或除去化学基团来改变蛋白质药物分子的共价结构,称为蛋白质药物的化学修饰。有时改变化学结构不会影响蛋白质的生物学活性(非必需部分的修饰),但大多数情况下会导致生物活性的改变或丧失。 2. 固定化酶:不溶于水的酶。通过物理或化学方法将酶与水不溶性大分子载体结合或将酶包埋在水不溶性凝胶或半透膜的微囊体中制成。酶固定化后一般稳定性增加,易于从反应系统中分离,且易于控制,能反复多次使用。固定化酶有利于运输和贮存,有利于自动化生产。 3. 亚单位疫

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