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食品检验员岗位的职位职责
职责：
1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺，学习先进的检验技术和方法，提高专业技术水平;
4、完成上级交办的其他任务。
任职要求：
1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
食品检验员岗位的职位职责（二）
职责：
1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。
3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。
4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。
5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。
任职要求：
1、中专以上学历，食品卫生相关专业
2、____年以上食品检验工作经验
3、良好的语言表达能力
4、工作认真负责，耐心细致，原则性强
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