实验七真菌形态观察和微生物菌落形态比较.ppt

实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较 实验七真菌形态观察和微生物菌落形态比较 第一页，共二十九页，2022年，8月28日 蛭弧菌（Bdellovibrio） （一）概念 寄生于其它细菌并导致其裂解的一类弧菌，其行为类似噬菌体。 （二）特点 1、鞭毛多为偏端单生； 2、生活方式多样：寄生、兼性寄生，极少数腐生。 一般认为后者为突变株； 3、可能成为防治有害细菌的一种有力武器； 第二页，共二十九页，2022年，8月28日 实验七 真菌形态及微生物菌落形态的观察 第三页，共二十九页，2022年，8月28日 一、实验目的 掌握真菌水浸片的制作 显微观察酵母菌的基本形态及出芽生殖 显微观察常见丝状真菌的基本形态 比较细菌、真菌和放线菌的菌落形态 第四页，共二十九页，2022年，8月28日 二、实验菌种 酵母：酿酒酵母（白酵母）、红酵母 丝状真菌：根霉、曲霉、青霉、犁头霉 细菌：大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、八叠球菌 放线菌：S-01，S-06 菌落形态观察 制片观察： （平板一套可打开用于制片观察，一套不能打开用于菌落形态观察） 酿酒酵母、根霉、曲霉、青霉、犁头霉 第五页，共二十九页，2022年，8月28日 三、实验原理 （一）、真菌形态观察 通常把真菌分为酵母菌和丝状真菌(霉菌)。 霉菌由粗大、有隔或无隔分支状菌丝构成，菌丝分为基质菌丝和气生菌丝。气生菌丝特化结构上产生多种无性、有性孢子。孢子着生部位、排列方式以及孢子形态是真菌鉴定的重要依据。 第六页，共二十九页，2022年，8月28日 曲霉 青霉 第七页，共二十九页，2022年，8月28日 分生孢子梗 青霉：分生孢子梗 第八页，共二十九页，2022年，8月28日 足细胞 曲霉：分生孢子头 第九页，共二十九页，2022年，8月28日 根霉：孢子囊、匍匐枝和假根 第十页，共二十九页，2022年，8月28日 犁头霉：接合孢子 第十一页，共二十九页，2022年，8月28日 A. 异宗接合 B. 同宗接合 第十二页，共二十九页，2022年，8月28日 酵母菌是单细胞构造，个体形态多为卵圆形、圆柱形，但有时某些酵母菌可形成假菌丝。酵母菌无性繁殖以出芽方式生殖。 酵母菌：出芽 第十三页，共二十九页，2022年，8月28日 Schizosaccharomyces pombe (fission yeast) 裂殖酵母 Saccharomyces cerevisiae (budding yeast) 出芽酵母 酵母菌教材外知识 第十四页，共二十九页，2022年，8月28日 Candidiasis albicans 念珠菌 Symptom 症状实例 酵母菌教材外知识 第十五页，共二十九页，2022年，8月28日 四、实验方法 直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片观察。 载玻片上滴加一滴水 用接种针挑取菌丝 加盖玻片 均匀涂布于水滴中，尽量分散 作图 10倍或40倍物镜观察 制作犁头霉水浸标本片时，用50%酒精滴洗，去掉孢子 制作根霉水浸标本片时可以不用酒精洗 第十六页，共二十九页，2022年，8月28日 1、实验目的要求 观察细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等微生物具体菌种菌落的形态特征。 总结几类微生物菌落的一般特征并能识别。 （特征描述：形状、大小、颜色、边缘、隆起、光泽、质地等。） （二）各类微生物菌落特征观察 第十七页，共二十九页，2022年，8月28日 微生物在固体培养基上的群体生长 点状 圆状 丝状 不规则状 根状 纺锤状 全缘 波状 裂片状 缺刻状 丝状 卷曲状 第十八页，共二十九页，2022年，8月28日 细菌菌落特征： 凝胶状、表面较光滑、湿润、与培养基结合不紧密，易挑取，正反颜色一致。 第十九页，共二十九页，2022年，8月28日 酵母菌菌落特征（与细菌相似) ： 比细菌大而厚，不透明，表面光滑、湿润、粘稠，易用针挑起。多呈乳白色，少数呈红色。 Yeast Bacteria 第二十页，共二十九页，2022年，8月28日 放线菌特征:致密、坚硬、多皱、不易用针挑起，不透明。孢子成熟后，表面粉末状，干燥(常有土腥味)。 第二十一页，共二十九页，2022年，8月28日 实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较