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不锈钢微压力锅 1 范围 本文件规定了不锈钢微压力锅 （下称 “微压力锅”）的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方 法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。 本文件适用于公称工作压力大于0.5 kPa，小于5.0 kPa，容积不大于18 L，用不锈钢钢板或不锈钢 复合钢板加工成型的微压力锅具。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 223.4 钢铁及合金 锰含量的测定 电位滴定或可视滴定法 GB/T 223.5 钢铁 酸溶硅和全硅含量的测定 还原型硅钼酸盐分光光度法 GB/T 223.11 钢铁及合金 铬含量的测定 可视滴定或电位滴定法 GB/T 223.18 钢铁及合金化学分析方法 硫代硫酸钠分离-碘量法测定铜量 GB/T 223.19 钢铁及合金化学分析方法 新亚铜灵-三氯甲烷萃取光度法测定铜量 GB/T 223.23 钢铁及合金 镍含量的测定 丁二酮肟分光光度法 GB/T 223.25 钢铁及合金化学分析方法 丁二酮肟重量法测定镍量 GB/T 223.28 钢铁及合金化学分析方法 α-安息香肟重量法测定钼量 GB/T 223.37 钢铁及合金 氮含量的测定 蒸馏分离靛酚蓝分光光度法 GB/T 223.59 钢铁及合金 磷含量的测定 铋磷钼蓝分光光度法和锑磷钼蓝分光光度法 GB/T 223.63 钢铁及合金 锰含量的测定 高碘酸钠 （钾）分光光度法 GB/T 223.85 钢铁及合金 硫含量的测定 感应炉燃烧后红外吸收法 GB/T 223.86 钢铁及合金总碳含量的测定 感应炉燃烧后红外吸收法 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T 3280 不锈钢冷轧钢板和钢带 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 6544 瓦楞纸板 GB/T 6388 包装储运图示标志 GB/T 11170 不锈钢 多元素含量的测定 火花放电原子发射光谱法 （常规法） GB/T 29601-2013 不锈钢器皿 T/XXCCSS 002-2020 不锈钢锅 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 3.2 限压装置 working pressure controldevice 限定微压力锅在工作压力范围内排气，保证正常工作的装置。 3.3 3.4 公称工作压力 rated working pressure 限压装置的设计压力。 3.5 3.6 工作压力 working pressure 限压装置排气时的表计压力值。 3.7 3.8 泄压结构 pressure-relief device 限定微压力锅在泄压压力范围内自动排气，保证安全的结构。 3.9 3.10 泄压压力 release pressure 泄压机构排气时的表计压力值。 3.11 3.12 容积 capacity 微压力锅容水的最大体积。 3.13 3.14 额定容积 rated capacity 微压力锅设计的容积。 3.15 3.16 复合底 layer bonding bottom 在微压力锅底部复合一层或多层金属板。 4 产品分类 4.1 分类 4.1.1 微压力锅按结构型式分为：横担卡扣式 （A）、夹盖式 （B）和其他结构 （C），参见附录A。 4.1.2 微压力锅按锅底结构分为：单复底 （D）、多层复底 （S）。 4.2 规格 4.2.1 规格以锅口内径、额定容积和公称工作压力表示。 4.2.2 内径单位为厘米(cm)取整数，并优先采用偶数系列。额定容积单位为升(L)，数值取至小数点后 一位数。公称工作压力单位为千帕(kPa)，数值取至小数点后一位数。 4.3 产品标记 4.3.1 标记由产品品种、锅口内径、额定容积、公称工作压力及标准编号表示。 4.3.2 标记示例：锅口内径26cm，额定容积 10L，公称工作压力4.0kPa 的横担卡扣式多层复底微压力 锅标记为：AS26-10.0-4.0 T/XXCCSS XXX-202