预包装食品营养标识应用与管理.pdf-陈君石-2015年版-人民卫生出版社

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2023-07-10 发布于四川
陈君石
人民卫生出版社
2015-12-01 出版
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预包装食品营养标识应用与管理.pdf-陈君石-2015年版-人民卫生出版社

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整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量NutrientProfiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。

版权页图书在版编目（CIP）数据预包装食品营养标识应用与管理/陈君石主编.—北京：人民卫生出版社，2015 ISBN 978-7-117-21678-4 Ⅰ.①预… Ⅱ.①陈… Ⅲ.①食品营养-食品包装-标签-研究 Ⅳ.①TS206②R151.3 中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第271185号人卫社官网出版物查询，在线购书人卫医学网医学考试辅导，医学数据库服务，医学教育资源，大众健康资讯版权所有，侵权必究！预包装食品营养标识应用与管理　　编：陈君石出版发行：人民卫生出版社有限公司　　　　　人民卫生电子音像出版社