TCMBSY 001-2023 崇明白山羊肉羊生产技术规程.pdf

ICS 65.020.30 CCS B43 CMBSY T/CMBSY001—2023 上 海 崇 明 白 山 羊 协 会 团 体 标 准 崇明白山羊肉羊生产技术规程 Technicalregulationsforproduction ofChongmingwhitegoats – – 2023 06-25发布 2023 07-01实施 上海崇明白山羊协会 发布 T/CMBSY001—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由上海崇明白山羊协会提出并归口。 本文件起草单位：上海崇明白山羊协会、上海市崇明区动物疫病预防控制中心、上海市农业科学院 农产品质量标准与检测技术研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、上海市崇明食品药品检验所。 本文件主要起草人：朱勇、罗峰、苑建军、王振国、杨婷宇、成建忠、陈磊、孙国荣、林月霞、 郁 爱萍、晁桂梅、田卫政、赵舒景 I T/CMBSY001—2023 崇明白山羊肉羊生产技术规程 1 范围 本文件规定了崇明白山羊肉羊生产的基本要求、饲养管理、疫病防控、上市和运输和档案管理。 本文件适用于崇明白山羊肉羊的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 7300.102 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及类似物 甘氨酸 GB/T 36195畜禽粪便无害化处理技术规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY 467 畜禽屠宰卫生检疫规范 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 816 肉羊饲养标准 NY/T 2665 标准化养殖场 肉羊 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 基本要求 4.1产地环境 产地环境符合NY/T 391的要求。 4.2选址 选址满足 《中华人民共和国畜牧法》等相关法律法规和当地土地利用规划的规定。 4.3布局 布局符合NY/T 2665的要求。 4.4 设施设备 4.4.1羊舍 根据本地具体情况,羊舍可建设为封闭式、半封闭式和开放式羊舍，建筑材料应能保温隔热且便于 1 T/CMBSY001—2023 消毒。羊舍内的温度、湿度、光照等内环境应满足羊的生长需求，空气质量符合NY/T 38