职业技能鉴定国家题库 育婴员高级理论知识试卷01.docx

职业技能鉴定国家题库 育婴员高级理论知识试卷01 单项选择题 下列选项中没有正确表述职业道德范畴特点的是（ ）。 范围上的有限性 B.内容上的稳定性 C.遵循上的随意性 D.形式上的多样性 合同员工违犯职业纪律，在给其处分时应把握的原则是（ ）。 企业不能做罚款处罚 严重不遵守企业纪律，即可解除劳动合同 视情节严重，可以做出撤职处分 警告往往效果不大 企业员工在生产经营活动中，不符合平等尊重要求的是（ ）。 真诚相对，一视同仁 B.互相借鉴，取长补短 C.长幼有序，尊卑有别 D.男女平等，友爱亲善 只有学习和掌握（ ）生长发育的特点和规律，才能做好育婴工作。 A.1—3岁婴儿B.0—4岁儿童 B.1—6岁儿童 D.0—3岁婴儿 （ ）是人体的气体交换站。 内分泌系统 B.呼吸系统 C.循环系统 D.神经系统 （ ）是婴儿易发生关节脱臼的原因。 骨骼僵硬不易弯曲B.骨骼含骨胶原蛋白等有机物少 C.骨骼含骨胶原蛋白等有机物多 C.关节窝浅、关节韧带松弛 （ ）不是婴儿心理发展过程具有的特点。 发展的连续性和年龄的阶段性 婴儿心理发展的年龄阶段具有稳定性和可塑性 婴儿心理发展的年龄阶段具有不稳定和可变性 婴儿心理发展的每一个年龄阶段特点都具有相对稳定性 （ ）是新生儿行为产生的主要原因，没有意志力。 主观意愿 B.母亲的暗示 C.客观条件 D.本能的反射 言语发展早期阶段的两个时期是（）。 A.0—2岁言语的发生期和2—3岁言语的初步发展期 B.0—3岁言语的发生期和3—6岁言语的初步发展期 C.1—2岁言语的发生期和2—3岁言语的初步发展期 D.0—1岁言语的发生期和1—3岁言语的初步发展期 10.（ ）是对动作发展的规律不正确的描述。 A.从整体动作到分化动作B.从上部动作到下部动作 C.从头部动作到腿部动作D.从大肌肉动作到小肌肉动作 热能（ ）。 是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量 不是一种营养素，是食物子中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量 是能量分解出的一种营养素 不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量 设计婴儿食谱时，供给量应比满足机体正常生理的需求量应（ ）。 略高 B.略低 C.高出十倍以上 D.高出两倍以上 （ ）是不合理的营养要求。 避免偏食和挑食 B.合理膳食 C.只吃素食 D.定期加强某些营养素的供应 （ ）不是营养状况评价的内容。 膳食调查结果评价 B.合理膳食 C.婴儿脑部发育 D.健康检查 制定劳动就业方针要依据（ ）。 社会总失业率 不同产业的劳动力分布 不同时期的农村剩余劳动力的产生情况以及社会经济、政治状况 不同时期的社会劳动力供求情况以及社会经济、政治状况 （）是划分工资等级的依据。 劳动技术、重要程度、脑力劳动或体力劳动 劳动技术、复杂程度、繁重程度和责任大小 劳动技术、复杂程度、劳动强度 劳动范围、复杂程度、脑力劳动或体力劳动 （ ）是对职业培训的含义不正确的描述。 职业培训产生的原因是为适应经济和社会发展的需要 培训对象是要求就业和在职的劳动者 职业培训必须通过学校教育才能完成 职业培训以提高素质及职业能力为目的 食物的营养密度依其（）不同而不同。 成分B.数量C.性状 D.质量 给婴儿选择食物应遵循（） 中密度→高密度→低密度 B.低密度→高密度→中密度 C.高密度→低密度→中密度 D.低密度→中密度→高密度 铁、锌与（）是婴儿生长发育过程中具有最重要作用的微量元素。 钙 B.铝 C.碘 D.肽 人体测量学的各个参数属（）范畴。 营养结局 B.营养状况 C.生长发育指标 D.健康水平指标 关于健康水平指标描述全面的是（）。 生化参数和生活参数 B.生理参数和生活参数 C.营养参数和生理性参数D.生化参数和生理参数 营养素的投入要遵循（）规则。 稀少食物B.高热量食物 C.自然食物、均衡膳食 婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）。 食品种类越复杂越适宜B.膳食结构的科学合理 C.食物要是婴儿喜欢的 D.食品越是贵重，营养价值越高 （ ）是婴儿膳食搭配不正确的一项。 荤素搭配B.干稀搭配 C.甜咸搭配 D.凉热搭配 避免婴儿偏食、厌食要把握婴儿的（）特点。 性格 B.兴趣 C.心理 D.身体 脱水导致（）。 钾、钠和其他电解质的丢失 B.失水 C.水分摄入不足 D.无尿液排泄 中毒脱水失水量约为体重的（ ）。 A.2—3% B.3—4% C.4—6% D.5—10% 婴儿睡前（）。 不宜过度兴奋 B.可多玩一会C.喝一些水D.吃一些零食 生长发育是儿童期的（）想象。 基本心理 B.基本生理 C.基本发育