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本发明公开了一种使用网带传送式干热烘箱杀菌的食用菌深加工工艺，具体包括以下步骤：S1、筛选，S2、漂洗杀菌，S3、切制混合，S4、焙炒干燥，S5、包装质检，本发明涉及食用菌加工技术领域。该使用网带传送式干热烘箱杀菌的食用菌深加工工艺，可实现通过采用网带传送式干热烘箱取代现有烘干杀菌设备，来使整个物料能够进行充分烘干杀菌处理，大大减轻了生产人员的劳动强度，提高了生产效率，避免食用菌在进行深加工过程中，会出现物料烘干杀菌不彻底，需要进行多次上料循环烘干杀菌处理的情况发生，使导热媒介与物料进行充分接触
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113729208 A
(43)申请公布日 2021.12.03
(21)申请号 202110806749.5
(22)申请日 2021.07.16
(71)申请人 盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限
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