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初中生物七年级下册消化和吸收;想一想;;馒头在口腔中的变化;;分析唾液淀粉酶对淀粉的消化验:
实验结果是:
3号 试管中的液体( ),
1号试管中的液体( )
原因是:3号试管中仍是( )
所以遇碘( )
1号试管中的淀粉被( )分解成( )所以遇碘( )。
;该实验说明:
1、唾液内含有( )
对( )有消化作用。所以馒头在口中越嚼越甜,是因为馒头被( )分解成( )的缘故。
2、牙齿的咀嚼和舌的搅拌属于( )性消化,唾液淀粉酶把淀粉分解成麦芽糖属于( )
性消化。;探究参考答案 :
1.馒头碎屑与唾液混合得是否充分,实验装置保持37 ℃左右的时间是否足够长等,都会影响实验的结果。
2.它们的区别是:牙齿能切碎和磨碎食物,舌能使食物与唾液充分混合,唾液能使淀粉开始发生变化。它们的联系是:牙齿的切碎与磨碎以及舌的充分搅拌,能使唾液更加充分地与食物碎屑混合,更好地促使淀粉发生变化。
3.口腔中唾液里的淀粉酶──唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变成麦芽糖。;什么是消化?(P31);小组讨论:消化系统的组成和功能;;;消化系统;第14页/共29页;胆汁的作用;演示实验
胆汁对花生油能起到乳化作用──使互不相溶的油和水,变成大量细小油滴稳定地分散在水中的乳状液。胆汁中没有起消化作用的酶,但是胆汁通过乳化作用可以增大脂肪与酶的接触面积,这有利于脂肪的消化。;二、营养物质的吸收;第18页/共29页;;小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。;胃;;技能训练
(1)消化道中从十二指肠开始才有消化脂肪的酶,所以,曲线Y表示脂肪的消化过程。
(2)淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化。
(3)D代表小肠,里面含有肠液、胰液和胆汁等消化液。
练习;口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门;唾液腺
胃腺
肠腺
胰腺
肝脏;2.小肠分泌的肠液在小肠中,胆汁和胰液也都流入小肠中,所以小肠的消化液最多,可达3500 mL左右 ;3、最大的消化腺是( )
A唾液腺 B胃腺 C肠腺
D胰腺 E肝脏
4、最大的消化管是( )
最长的消化管是( )
A胃 B食道 C小肠 D大肠;再见;感谢观看!
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