质量管理基础理论和实务(打印版).pptx

质量管理基础理论和实务(打印版) 质量管理概论 质量检验 实务培训主要内容 第一讲 质量管理概论质量的基本知识质量管理的基本知识现代质量管理的发展标准与标准化的基础知识产品质量法和职业道德规范 一、质量的基本知识质量的定义：一组固有特性满足要求的程度固有特性要求 一、质量的基本知识2．质量具有广义性、时效性和相对性：广义性时效性质量的相对性 产品----是指过程的结果四种通用的产品类别服务：如商贸、运输软件：计算机程序、字典硬件：电视机流程性材料：如润滑油 3．质量概念的发展符合性质量概念以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。“符合标准”就是合格的产品质量 适用性质量的概念 以适合顾客需要的程度作为衡量的依据。从使用角度定义产品质量广义质量的概念 质量是一组固有特性满足要求的程度 美国著名质量管理专家朱兰博士将广义质量概念与狭义质量概念作了比较：主 题狭义质量概念广义质量概念产品制成品所有的有形产品或服务，待销或自用过程直接与产品制造有关的过程所有的过程、制造、支持性过程、销售等产业制造业各行各业：制造、服务、政府等，赢利或非赢利质量被看作是技术问题经营问题顾客购买产品的顾客所有有关人员，无论内部还是外部如何认识质量基于职能部门的文化基于普遍适用的朱兰三部曲原理质量目标体现在工厂的各项指标中公司经营计划中劣质成本与不合格的制造品有关无缺陷时将消失的成本总和质量的评价主要基于符合工厂规划、程序、标准满足顾客需求改进是用于提高部门业绩公司业绩质量管理培训集中在质量部门公司范围内负责协调质量工作中层质量管理人员高层管理者组成的质量委员会 二、质量管理的基本知识质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。也就是说，由组织的最高管理者正式发布本组织的质量方针，在确定质量目标的基础上，按质量管理的基本原则，运用管理的系统的方法来建立质量管理体系，为实现质量方针和质量目标配备必要的人力和物质资源，开展各项相关的质量活动 质量方针指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向是企业的管理者对质量的指导思想和承诺 企业的最高管理者应确定质量方针并形成文件  质量目标组织在质量方面所追求的目的，是组织质量方针的具体体现  三、现代质量管理的发展 --大致经历了三个阶段质量检验阶段 统计质量控制阶段 全面质量管理阶段 1、质量检验阶段 20世纪初，人们对质量管理的理解只限于质量的检验 通过各种检测设备和仪表，进行百分之百的检验，严格把关 事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用 百分之百的检验，增加检验费用 2、统计质量控制阶段 一阶段的特征是数理统计方法与质量管理的结合 控制图的发明，标志着质量管理从单纯事后检验进入检验加预防阶段 统计质量管理过分强调质量控制的统计方法，使人们误认为质量管理就是统计方法，是统计专家的事 3、全面质量管理阶段 1961年，菲根堡姆提出了全面质量管理的概念 全面质量管理以质量为中心，以全员参与为基础，全面地运用各种管理技术和方法 全面质量管理在日本企业的成功运用。20世纪50年代，日本开始引进美国的全面质量管理方法，他们强调从总经理、技术人员、管理人员到工人，全体人员都参与质量管理，管理的手段也不再局限于数理统计，而是各种管理技术和方法 举世瞩目的ISO9000族质量管理标准、美国波多里奇奖、欧洲质量奖、日本戴明奖等等都是以全面质量管理的理论和方法为基础 四、标准与标准化的基础知识标准化是进行质量管理的依据和基础；标准化的活动贯穿于质量管理的始终；标准与质量在循环过程中互相推动，共同提高 标准分为强制性和推荐性两种性质，对应称为强制性标准和推荐性标准 强制性标准必须执行；推荐标准是非强制执行的标准，国家鼓励企业自愿采用推荐性标准 1、我国标准的体制 国家标准行业标准地方标准企业标准国家标准化指导性技术文件 国家标准 国家标准是指由国家的官方标准化机构或国家政府授权的有关机构批准、发布，在全国范围内统一和适用的标准。我国国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织草拟，并统一审批、编号和发布。强制性国家标准的代号是“GB”，推荐性国家标准的代号为“GB/T” 行业标准 行业标准由国务院有关行政主管部门编制计划，组织草拟，统一审批、编号、发布，并报国务院标准化行政主管部门备案。行业标准是对国家标准的补充 2、国际标准和国外先进标准 国际标准：是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织