二零二三年 优质公开课粗盐的提纯.ppt

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第十一单元 盐 化肥 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除 【活动目的】 1.体验固体混合物初步提纯的实验过程。 2.学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。 小贴士:①食盐的主要成分是NaCl,粗盐含有多种可溶性杂质和不溶性杂质。 ②粗盐提纯的主要操作可分为两部分:一是溶解和过滤,目的是除去难溶性杂质;二是蒸发和结晶,目的是除去水分。 ③实验前后分别称量粗盐和提纯后盐的目的是计算产率。 ④制作过滤装置要注意的两个要点是一贴、二低;进行过滤操作要注意的要点是三靠。 ⑤在蒸发滤液的过程中,要用玻璃棒不断搅拌,目的是防止液体飞溅。在滤液接近蒸干时,应停止加热,利用蒸发皿的余热蒸干,这样做的理由是防止析出的NaCl烧焦。 【实验准备】 仪器和药品:  .  。? 烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、 量筒(10 mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐 10  5.0  逐渐加入盛有10 mL水的烧杯 里,边加边用玻璃棒搅拌 发黄 澄清 过滤能除去不溶性杂质 【拓展探究】 1.与其他同学相比,你制得精盐的质量和产率如何?试分析原因。 答案:比其他同学高,原因(1)液面高于滤纸边缘。 (2)滤纸破损。(3)烧杯不干净。 2.制取粗盐时,晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。 想一想:能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的?(提示:根据氯化钠的溶解度曲线考虑) 答案:不能。NaCl的溶解度受温度的影响不大,升温溶解不多降温析出少。 3.本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质? 答案:(1)溶于水。(2)溶解度受温度影响变化不大。 【实战演练】 1.如图是粗盐提纯实验的部分操作,其中操作错误的是(   ) C 解析:A.瓶盖倒放,正确;B.溶解用玻璃棒搅拌,正确;C.过滤时未用玻璃棒引流,错误;D.蒸发时不断搅拌以防由于局部过热造成液体飞溅,正确。 C 解析:过滤时玻璃棒应轻轻斜靠在三层滤纸一边;蒸发滤液时,有较多晶体析出即停止加热,用余热蒸干;配制溶液的一般步骤是计算、称量(量取)、溶解、装瓶等步骤;称量要用托盘天平、药匙,量取用量筒、滴管,溶解用烧杯、玻璃棒,然后装瓶,该过程不需加热,故不用酒精灯。 2.现欲将粗盐提纯,再用制得的精盐配制质量分数一定的氯化钠溶液,下列说法正确的是(   ) A.过滤时玻璃棒轻轻斜靠在单层滤纸一边 B.蒸发滤液时,待蒸发皿中滤液蒸干时,即停止加热 C.配制溶液时需要经过计算、称量(量取)、溶解、装瓶等步骤 D.配制溶液时必备的仪器有托盘天平、酒精灯、量筒、烧杯、玻璃棒等 3.(2014苏州)有关粗盐提纯的实验操作合理的是(   ) A.溶解前用玻璃棒研磨大颗粒粗盐 B.过滤时液体的液面要低于滤纸边缘 C.加热蒸发时要不断搅拌直至水分全部蒸干 D.实验结束随即用手将蒸发皿从三脚架上取下 解析:不能用玻璃棒研磨大颗粒粗盐,容易使玻璃棒折断,故A错误;过滤时,漏斗中液体的液面应低于滤纸边缘,故B正确;蒸发皿中出现多量固体时,就停止加热,利用余热蒸干晶体,故C错误;实验结束时,蒸发皿的温度较高,会将手烫伤,故D错误。 B 4.粗盐的提纯实验中三个步骤均用到玻璃棒,请说一说它们的作用(填序号)。 (1)溶解时的作用(   ); (2)过滤时的作用(   ); (3)蒸发时的作用(   )。 A.搅拌,加速溶解 B.搅拌,加速蒸发并防止液滴飞溅 C.引流,防止滤液冲破滤纸或飞溅出来 D.搅拌不溶物质,便于过滤 解析:三个步骤都用到玻璃棒,玻璃棒的作用是溶解时,用玻璃棒搅拌加快溶解速度;过滤时,用玻璃棒引流,将液体引入过滤器内;蒸发时,用玻璃棒搅拌,避免液体局部过热造成液滴飞溅。 A C B 5.海洋是丰富的化学资源宝库。通过晾晒海水,可以得到含少量泥沙的粗盐。为了得到比较纯净的NaCl(不考虑可溶性杂质),设计了如图所示的实验操作: (1)如图有标号的仪器名称分别是 a   ,b   。? (2)操作②的名称是   ,玻璃棒的作用是   。? (3)操作③中看到   时,停止加热。? (4)称取5.0 g NaCl固体,可配制溶质质量分数为10%的NaCl溶液   g。? 烧杯 铁架台 过滤 引流 有较多晶体析出 50 解析:(1)根据图形写仪器名称;(2)提纯含有少量泥沙的粗盐,正确步骤为溶解、过滤、蒸发、计算产率;过滤时玻璃棒的作用是引流;(3)蒸发时,

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