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本发明属于食品机械设备领域，尤其是涉及一种农产品加工用果蔬切片装置，包括工作台，所述工作台的上表面依次焊接固定有进料斗和支撑臂，所述支撑臂上安装有切片机构，所述工作台内位于支撑臂的正下方嵌设有水平的格栅板；所述切片机构包括压板、滑槽、电极片、条形电磁铁和切刀，所述压板的中心处设有滑槽，所述滑槽的两侧的侧壁上安装有两片电极片，所述滑槽内滑动有多根条形电磁铁，所述条形电磁铁的两端分别与两片电极片电性连接。本发明可根据果蔬切片厚度的不同需要，调节切刀间隙大小，调节方便，适用范围广，结构合理，运输和切片
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113427537 B
(45)授权公告日 2021.12.24
(21)申请号 202110987953.1 B26D 7/06 (2006.01)
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