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本发明涉及食品加工领域的一种多层奶片及其制备方法。一种多层奶片,包括依次叠加的第一奶片层和第二奶片层,第一奶片层和第二奶片层所采用的原料的容重分别为70‑84g/100ml和80‑90g/100ml。一种多层奶片,包括依次叠加的第一奶片层、第二奶片层和第三奶片层,第一奶片层、第二奶片层和第三奶片层所采用的原料的容重分别为70‑78g/100ml、78‑82g/100ml和82‑90g/100ml。一种多层奶片,包括依次叠加的第一奶片层、第二奶片层、第三奶片层和第四奶片层,第一奶片层、第二奶片层、
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113207968 B
(45)授权公告日 2023.04.07
(21)申请号 202010079797.4 (51)Int.Cl.
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