JB_T 14379-2022CN 腐竹加工生产线.docx

ICS CCS 67.260 X 99 中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准 JB/T 14379—2022 腐竹加工生产线 Processing production line of yuba 2022-04-08发布 2022-10-01 实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 I JB/T 14379—2022 目 次 前言 Ⅲ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 型号、组成与基本参数 3 4.1 型号 3 4.2 组 成 3 4.3 基本参数 3 5 技术要求 4 5.1 一般要求 4 5.2 外观质量要求 4 5.3 电气安全要求 4 5.4 安全防护要求 5 5.5 性能要求 5 6 试验方法 5 6.1 试验条件 5 6.2 外观质量检查 5 6.3 材质检查 5 6.4 空运转试验 5 6.5 零部件制造检查 5 6.6 装配情况检查 5 6.7 焊接部位检查 5 6.8 电气安全试验 6 6.9 安全防护检查 6 6.10 生产能力试验 6 6.11 生产得率试验 6 6.12 腐竹水分含量检查 6 6.13 腐竹破损率检查 7 6.14 单位能耗量试验 7 6.15 正常工作噪声测量 7 6.16 平均无故障工作时间试验 8 6.17 水、汽管路检查 8 6.18 气动系统检查 8 6.19 性能检查 8 7 检验规则 8 7.1 总 则 8 7.2 检验分类 8 7.3 出厂检验 8 Ⅱ JB/T 14379—2022 7.4 型式检验 8 8 标志、包装、运输和贮存 9 8.1 标 志 9 8.2 包装 9 8.3 运输 9 8.4 贮存 9 表1基本参数 3 Ⅲ JB/T 14379—2022 前 言 本文件按照 GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国机械工业联合会提出。 本文件由机械工业食品机械标准化技术委员会 (CMIF/TC 14) 归口。 本文件起草单位：淮南徽旺豆制品设备销售有限公司、安徽理工大学、佛山市顺德区质量技术监督 标准与编码所、淮南市质量技术监督稽查支队、中国包装和食品机械有限公司、深圳吉阳智能科技有限 公司、淮南市计量测试检定所、淮南市标准化研究院。 本文件主要起草人：王位、李孟婷、苏俊艺、郑艳、李糖、黄持伟、杨须祥、周博涵、徐涛、 阳如坤。 本文件为首次发布。 1 JB/T 14379—2022 腐竹加工生产线 1 范围 本文件规定了腐竹加工生产线的术语和定义、型号、组成与基本参数、技术要求、试验方法、检验 规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以大豆为原料，经清洗、浸泡、磨浆、煮浆、结皮、成型和干燥等加工工序制作腐竹 产品的腐竹加工生产线的制造。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适 用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T 786.1 流体传动系统及元件 图形符号和回路图 第1部分：图形符号 GB 2894 安全标志及其使用导则 GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法 GB/T 4208 外壳防护等级 (IP 代码) GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB/T 5048 防潮包装 GB/T5226.1 机械电气安全 机械电气设备 第1部分：通用技术条件 GB/T 6422 用能设备能量测试导则 GB/T7311 包装机械分类与型号编制方法 GB/T 7932 气动 对系统及其元件的一般规则和安全要求 GB/T 8196 机械安全 防护装置 固定式和活动式防护装置的设计与制造一般要求 GB/T 13306 标牌 GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件 GB 15179 食品机械润滑脂 GB/T15316 节能监测技术通则 GB16798 食品机械安全卫生 GB 17167 用能单位能源计量器具配备