GH_T 1347-2021CN 日化用丝瓜茎汁液.docx

ICS CCS 71.100.70 Y 42 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T 1347—2021 日化用丝瓜茎汁液 Loofah sap for daily chemical products 2021-11-08发布 2022-01-01 实施 中华全国供销合作总社 发 布 I GH/T 1347—2021 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。 本文件起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、安徽琪嘉日化股份有限公 司、扬州十二粉黛生物科技股份有限公司。 本文件主要起草人：单承莺、马世宏、李文中、聂韓、傅雷、陈玉峰、蔡明勇、吴政山、蔡梦迪。 1 GH/T 1347—2021 日化用丝瓜茎汁液 1 范围 本文件规定了日化用丝瓜茎汁液的要求、检测方法、检验以及标志、包装、运输、贮存等。 本文件适用于由新鲜丝瓜植株茎部采集的日化用途的丝瓜茎汁液。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB/T 6680 液体化工产品采样通则 GB/T 13531.1 化妆品通用检验方法 pH 值的测定 SN/T 4260—2015 出口植物源食品中粗多糖的测定 苯酚-硫酸法 化妆品安全技术规范(2015年版) 国家食品药品监督管理总局 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 日化用丝瓜茎汁液 loofah sap for daily chemical products 新鲜丝瓜植株茎部的伤流液，经过滤所得的适用于日化产品的液体。 4 要求 4.1 原料要求 选取的丝瓜植株应生长于规范管理的瓜田，丝瓜茎汁液采集时应注意清洁卫生，避免污染。丝瓜茎 汁液的运输、验收、贮存操作应避免混杂、污染，并完整、准确地记录新鲜茎汁液的来源和流转情况。 4.2 感官指标 应符合表1的规定。 表 1 感官指标 项 目 要求 色泽 无色至淡绿色 气味 丝瓜特有清香 状态 澄清透明，无悬浮颗粒，无沉淀 2 GH/T 1347—2021 4.3 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目 指标 pH(25 ℃) 5.5～7.5 色泽稳定性 48℃±1℃,24 h,维持原有色泽不变 固形物/% ≥ 0.30 粗多糖/(mg/100 g) ≥ 15.0 维生素C/(mg/100 g) ≥ 5.0 4.4 卫生指标 4.4.1 重金属指标 应符合表3的规定。 表3 重金属指标 项 目 指标 铅/(mg/kg) ≤ 10 汞/(mg/kg) ≤ 1 砷/(mg/kg) ≤ 2 镉/(mg/kg) ≤ 5 4.4.2 微生物指标 应符合表4的规定。 表4 微生物指标 项 目 指标 菌落总数/(CFU/mL) ≤ 1000 霉菌和酵母菌/(CFU/mL) ≤ 100 5 检测方法 5.1 色泽 取20 mL 常温待测产品置于直径2 cm 比色管内，在非直射日光、光线充足环境中，用眼观的方法 观察其色泽。 3 GH/T 1347—2021 5.2 气味 在无异味的环境中，取50mL 待测产品置于烧杯中，水浴加温至50℃,用玻璃棒边搅边嗅其气味。 5.3 状态 取50mL 常温待测产品置于烧杯中，在旋转晃动烧杯的同时进行产品性状的观察。 5.4 pH 按照GB/T 13531.1 描述的直测法测定。 5.5 色泽稳定性 5.5.1 仪器 温度计：精度±0.5℃。 电热恒温培养箱：温控精度±1℃。 试管：2 cm (直径)×13 cm (长度)。 5.5.2 操作 将试样一式两份分别倒入两支试管内，装样液20 mL～30 mL,塞上软木塞，将其中一份样品置于 预先调节至48℃±1℃的恒温培养箱内，经24 h 后取出，与另一份样品进行目测比较。 5.6 总固形物 5.6.