虫害管理制度.doc

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重庆珍牛食品有限公司   虫害管理制度 文 件 名 称 文件编号 2011-0001 虫害管理制度 版 本 页 码 编制 审核 批准 日期 日期 日期 1.0 目的 规范害虫的管理,提高卫生管理水平,保障产品质量。 2.0 适用范围 适用于工厂范围内对害虫控制措施的计划、执行、监督。 3.0 职责 3.1 厂部负责制定害虫控制计划、要求、监督检查。 3.2 厂房区域由主负责人负责害虫控制措施的执行落实 3.3 害虫主要指:啮齿类、鸟类、昆虫、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁等。 4.0 清除害虫的滋生地 4.1 厂区环境卫生的管理,按厂区环境卫生的要求执行。 4.2 卫生间、更衣室、生产车间按规定清洗和消毒,不能存在卫生死角和地面积水,及时清除引诱 5.0 防虫、鼠措施 5.1 厂内禁止养一切禽、畜及宠物。 5.2 车间出入口处大门和软门帘平时应处于关闭状态,防虫鼠进入。 5.3 生产场所排水沟出水口装有鼠笼。并且排水口全部设有铁网。,防止老鼠串入。 5.5 车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均需设防护网。 6.0 灭杀虫、鼠设施及方法 6.1 在厂区置灭鼠点,标识鼠笼的放置位置并编号记录。在灭鼠 点设置粘鼠板或捕鼠笼,捕鼠器的诱饵根据老鼠活动情况,至少每15天更换一次,每天检查灭鼠情况。灭鼠结果记录在《防虫灭鼠情况记录表》中。 6.2 在车间、仓库、入口处安装灭蝇灯,安装高度在1.8-2.2米,保持开启状态以杀 灭蚊虫。 6.3 对没有杀灭的飞虫,用蝇拍扑灭。 6.4 公司内一切设施,包括卫生间、餐厅、办公室、宿舍等应根据虫鼠类的活动规律定期实施杀虫灭鼠措施。 6.5 车间、仓库周围20米以内不得设置垃圾堆、不得有积水等滋生蚊蝇虫鼠的场所。 6.6厂区应保持干燥、整洁,外围存放的垃圾、废料应及时清理、销毁。 7.0 灭杀虫、鼠设施的管理 7.1 上班后时打开窗户以利于通风,但必须有完整窗纱,减少灰尘、蚊蝇虫鼠等进入;下班无人时 需关闭各自区域所有窗户。 7.2 保证各自所属区域窗户及窗纱的完好、卫生,及时清理蚊虫尸体。 7.3 仓库主办负责仓库所有窗户及窗帘,生产主任负责生产线生产辅助设施的窗户及窗纱。 8.0 电子灭蝇灯管理 8.1 灭蝇灯应悬挂于门旁或蚊蝇常出没的地方,平时处于打开状态灭蝇。 8.2 责任人应安排至少每5天清理一次灭蝇灯卫生及残留昆虫尸体。 8.3 保持灭蝇处于良好的工作状态,否则协调维修处理以保证灭蝇效果。 8.4 仓库主办负责仓库区域所属的灭蝇灯,生产主任负责生产线所有的灭蝇灯,其余办公区、食堂、卫生间等区域的灭蝇等由行政主办负责。 8.5 鼠笼的管理 8.5.1 鼠笼的申购、采购、使用、日常管理等均由行政部负责 8.5.2 放置后需每天检查,记录 8.5.3 根据鼠类活动情况与质量检测部一起决定放置点数和频率 8.6 喷药管理 8.6.1 8.6.2 喷施药品应是卫生防疫部门推荐、出售药品,并按要求频次、剂量、范围进行。

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