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本发明涉及一种原花青素紫玉米饮品制作方法,包括以下步骤:选择成熟度达到80%以上的紫玉米采摘进厂;人工分拣出虫蛀、霉变、不合格的玉米包衣和玉米须,将合格的玉米包衣和玉米须进行高压清水冲洗并控干水分;将控干后的玉米包衣进行机械切段,制成3mm×3mm碎片,将控干后的玉米须进行机械切段,制成3mm碎段;进行杀青、灭菌、去水处理,将玉米芯破碎处理后送入杀青机进行杀青、灭菌、去水处理;低温烘干,降温装袋待用;将干燥后的玉米包衣碎片、玉米须碎段、玉米芯颗粒均匀掺混获得成品原料包装成成品。本发明优点在于:产
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115777858 A
(43)申请公布日 2023.03.14
(21)申请号 202211487483.3
(22)申请日 2022.11.24
(71)申请人 黑龙江省思邈保健食品有限公司
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