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旱地小麦蓄水保墒技术山西农业大学 高志强全国旱地小麦现场观摩暨技术培训会 培训提纲旱地小麦生产的重要性旱地小麦土、肥、水、根、苗的辩证关系北方旱地小麦生产中存在的主要问题旱地麦田蓄水保墒技术的基本理论旱地小麦蓄水保墒技术体系旱地小麦休闲期“三提前”蓄水保墒技术旱地小麦栽培技术总结 旱地小麦生产的重要性旱地小麦广泛分布在我国各小麦产区，但主要分布在淮河以北广大北方麦区。北方旱地的光热资源充足，水分条件是限制作物产量的主要因素， 可根据水资源估算小麦生产潜力。北方旱地麦区主要指年降水在400—600mm范围内的晋、冀、鲁、豫、陕、甘等广大秋播冬小麦的非灌溉区，面积近1亿亩，占北方六省市小麦总面积的33％左右。 南方丘陵地区60%的小麦也分布在旱地，近三年云南的连续干旱，对小麦生产造成严重威胁，2011年湖北岗地小麦也出现旱情，因此，旱作技术涉及面广，影响大。北方旱地小麦大致分为两个类型区：年降水量在600mm以上的半湿润地区。可一年两熟，如山东、河南等实行小麦一玉米一小麦种植模式。年降水量400～500mm的半干旱地区。由于水分限制，一般只能一年一熟，如西北黄土高原区。 旱地小麦土、肥、水、根、苗的辩证关系哪个因素更重要？肥根苗水土 以肥养土、 肥土蓄墒、 水肥促苗、 苗壮根深、 以根调水、 以根用水 水：伏雨春夏用，休闲期蓄水保墒技术，生育期划锄镇压技术土：深耕、深松，加厚活土层，创造良好的根际微生物活跃的环境，促根下扎肥：轮作养地，氮磷配合，增施磷肥培肥根：通过分蘖的生长，增加次生根的数量苗：培育冬前壮苗，抵御旱、寒的自然灾害开发利用土壤深层水，提高自然降水利用率的旱地高产土、肥、水、根、苗的辨证关系旱地小麦生产系统 北方旱地小麦生产中存在的主要问题1. 大陆性不稳定的气候特点，是影响旱地小麦生产的重要制约因素 降水量少，年际变幅大，春夏干旱，强烈的辐射蒸发与风速蒸发，造成短时期内土壤水分的大量亏缺，耕作层甚至主要根系分布层土壤水分不足。不能充分利用有利的光热资源，导致旱地小麦营养生长差，生殖生长早衰，严重威胁生育中后期穗粒重的形成，使得产量低而不稳，个别年份颗粒无收。 2. 土壤贫瘠，流失严重　　　根据资料综合整理的大面积中低产旱地麦区土壤养分状况，土壤有机质普遍低于0.8％、全氮低于0.07％、速效磷多在3—5ppm以下，除钾的含量稍高外，氮磷都不能满足小麦正常生长的需求，特别是磷素普遍严重奇缺，成为小麦生长的最低限制因素。此外，丘陵旱地区，麦田多为一年一作耕作制，土壤裸露时间长、风蚀水蚀造成水土流失严重。据山东水文站资料，山丘旱地平均年侵蚀表土0.9mm，严重者达1.3mm，既流失了水，也带走了肥。 北方旱地小麦生产中存在的主要问题3．耕作粗放，技术覆盖面低 　　小麦旱薄低产区，大多是交通不便，文化落后，科技信息不灵，技术覆盖不到位，投入少而不合理，品种退化严重，技术不配套，不仅灾年产量低，就是遇到风调雨顺的丰水年，产量也不高。4．休闲期土壤水分无效蒸发量大，水分利用效率低 　　由于一年一作旱地麦田土壤水分的主要来源是休闲期的降水和生育期降水，而传统耕作方法是通过深耕纳雨保墒与生长期的中耕保墒等技术，这种传统耕作，虽然有雨蓄水较多，但雨后蒸发也多。据研究，这种休闲期裸露开放耕作系统，常年土壤水分蒸发损失量可占到同期降水量的50-60%，丰水年也可占到30%，夏季干旱少雨年，蒸发量甚至可以超过降水量，土壤水分严重亏缺。5．抗旱品种短缺，品种更新换代慢　 由于旱地品种数量少，所以农民连续几年不更换品种，品种混杂、退化现象严重，影响了旱地小麦产量的进一步提高。 旱地麦田蓄水保墒技术的基本理论1、土壤水库的特性及其功能 大气降水落到地面上以后，一部分径流汇入江河，成为地表水；一部分渗入地下，受不透水层的顶托埋藏在含水层中成为地下水；另一部分被土壤截留，蓄存，形成土壤水。由于土壤是布满大大小小空隙的疏松多孔体，土层深厚的土壤具有较显著的蓄存、调节水分的功能，所以称之为土壤水库。土壤水库的特性： （1）库容量大 土壤水库的库容量相当大。如果作物利用层以2米计算，则每亩土壤可蓄水550-600毫米（相当于山西省降水量较大地区的年降水量），即360-400立方米。一个100万亩的耕地的县，土壤水库可蓄水3.6-4.0亿m3，相当于几个地面蓄水1亿m3的大型水库。 （2）省工高效 土壤水库不占地、不怕淤、不修渠、不耗能、不发生土壤盐渍化。只要通过一系列蓄水保墒措施就能把降水蓄在土壤中，不需要特殊的地形条件、也不需要大量的投资，可谓省工高效。 旱地麦田蓄水保墒技术的基本理论土壤水库的功能： 土壤水库的水及其可贵，因为它是作物的最直接的水分来源，不