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现代月季(玫瑰)切花生产技术规程
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标准号:DB440100/T 88—2006
前 言
本标准由广州市农业局提出。 本标准起草单位:广州市花卉办公室、广州市科华实业有限公司、从化市友生园林有限公司。 本标准起草人:何剑秋、陈勖良、许兆奕、古锡佳、柯宣东、潘翠铃。 本标准为首次发布。
1? 范围
本标准规定了现代月季(玫瑰)切花生产的基础条件、栽培管理技术、包装与标志。 本标准适用于现代月季(玫瑰)切花的保护栽培,其他栽培方式可参照执行。
2? 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 DB440100/T 47.1? 花卉产品包装与标志? 第1部分:鲜切花、盆栽植物
3? 基础条件
3.1 土壤 以疏松肥沃、排水良好、富含有机质、土层深厚的中性偏酸土壤为佳,土壤层40厘米以上,pH值5.5~6.5;EC值定植时宜在0.6以下,采花期宜在1.0以下。 3.2 肥料 以有机肥为主,化肥为辅,微量元素配合使用。 3.3 保护设施 宜采用温室或类似的保护设施,宜安装遮光系统、降温系统、淋水系统、防虫网。
4? 栽培管理技术
4.1 品种选择 根据当地的气候条件和市场需求,选择夏秋季耐炎热、冬春季耐低温、抗病丰产的品种,合理安排花型、花色的比例。 4.2 种植前准备 4.2.1 改土 对偏碱性的土壤,应以充分腐熟的厩肥、堆肥、药渣、谷壳、木屑等材料结合深翻进行改土;对偏酸性土壤可用草木灰、石灰等中和以改善土壤;改良土层深度应在40厘米以上。 4.2.2 整地 整成畦面宽1米,畦高40~50厘米,畦沟宽40厘米~50厘米,四周环田沟深60厘米~80厘米,保证排灌畅通。 4.2.3 施基肥 每667平方米施腐熟饼肥500千克和过磷酸钙10千克,或肥分相等的其他有机肥。 4.2.4 土壤消毒 每 ㎡应均匀喷淋40%福尔马林50倍液400毫升~500毫升,用塑料薄膜覆盖,密闭2天~3天后揭开塑料薄膜,通风2周后使用;或按30毫克/平方米~40毫克/平方米的剂量撒入石灰粉并充分拌匀。 4.2.5 种苗 采用嫁接苗或扦插苗,种苗健壮,不带病原、虫原。扦插苗宜2年~3年后更换,嫁接苗宜4年~5年后更换。 4.2.6 定植 每畦种2行,株距20厘米~30厘米,行距40厘米~50厘米,每667平方米种2000株~4000株。定植时应将植株的根系向四周散开,嫁接口应高于表土1厘米~2厘米。 4.2.7 定植时间 宜在3月~5月定植,定植后一般6个月开始产花。 4.3 定植后管理 4.3.1 管理原则 4.3.1.1 夏季管理 防暑降温,通风排湿,及时防旱排涝,薄施勤施肥料,加强病虫防治,按非产花期修剪管理,保枝保叶。 4.3.1.2 秋季管理 加强肥水管理,促进植株生长,转入产花期的修剪管理,促进花枝萌发。 4.3.1.3 冬季管理 封闭温室大棚,保温、保湿,以提高玫瑰切花的产量和质量,同时,注意天气变化,及时通风换气。 4.3.2 栽培环境监控 在温室内有代表性选择3~5个点放置温湿度计,每天定时记录温湿度和光照强度,作为光强和温湿度调控的依据。 4.3.2.1 光照强度调控 光照应充足,光照强度宜为25000勒克斯~50000勒克斯。 4.3.2.2 温湿度调控 最适宜的生长温度为白天20℃~26℃,夜间12℃~18℃。当大棚内温度高于28℃时,应及时采取通风、遮荫等降温措施,冬季需根据天气情况落实防寒措施。最适宜生长的空气相对湿度是50%~80%。地面宜覆盖稻草、药渣、锯木屑等,适当抑制土壤水分蒸发,减少和弱化地表冲刷,缓冲温湿度。 4.3.3 水分管理 采用清洁的水源,淋足定根水;定植后保持土壤湿润。冬季每4天~6天浇水一次,夏季每2天~3天浇水一次。 4.3.4 营养管理 茎叶生长期适当加施氮肥,进入产花期加施磷、钾肥。氮、磷、钾三者的比例在生长期应为3+1+1,采花期应为1+1+1。适当补充微量元素,或多施肥分全面的有机肥。速效化肥每10天~15天施一次,缓效有机肥每1.5月~2个月施一次,结合灌溉适量均衡施肥。叶面施肥有较好辅助作用,产花期叶面喷施0.2%~0.4%磷酸二氢钾溶液。 4.3.5 修剪 4.3.5.1 修剪方式 枝条上进行的修剪,剪口应呈45
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