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西伯利亚白桦茸价格差异大 中俄专家揭秘行业潜规则 原标题：西伯利亚白桦茸价格差异大 中俄专家揭秘行 业潜规则在中俄“一带一路，健康中国”西伯利亚白桦茸走 进中国项目的推动下，我国白桦茸市场今年持续升温，消费 者对来自俄罗斯西伯利亚的白桦茸更是趋之若鹜。记者近日 调查注意到，网络上宣称“西伯利亚白桦茸”的产品琳琅满 目，价格高低不一。而经记者证实，事实上，目前具备顶级 西伯利亚白桦茸进口资质的国内企业唯一只有北京西伯利 亚白桦茸研发有限公司，同时也只有该公司引进了采用现代 化精制工艺技术生产的西伯利亚白桦茸产品。粗加工白桦茸 “鱼龙混杂”从网上搜索可以看出，市面上西伯利亚白桦茸 的产品形态包括细块状、粉末状、口服液等，可谓品类繁杂 丰富多样。然而，在俄罗斯最大的白桦茸制造商——俄罗斯 西伯利亚天然野生植物有限公司董事长、白桦茸资深专家巴 沙看来，“非正规渠道销售的西伯利亚白桦茸产品极不靠谱， 粗加工白桦茸更是暴殄天物。”据巴沙介绍，在中国称为“白 桦茸茶”的块状产品，只是对原料进行了简单的切割。其在 使用方法和中国沏茶相似，通过开水浸泡使有效物质渗出， 最后把白桦茸残渣倒掉。“这种粗加工产品的吸收率是极其 低下的。”巴沙表示，首先，用开水浸泡白桦茸是极其错误 的，水温过高会导致白桦茸中有效物质失去活性;其次，块状 产品的细胞壁没有得到充分破坏，有效物质渗透慢且不充 分，产品吸收利用率也大大降低。“每2万株西伯利亚白桦 树，经过5年才能产生一颗菌株，菌株生长 10年以上才有 药效。在俄罗斯，西伯利亚白桦茸是能治大病的‘药’，是 极其珍稀和昂贵的。利用现代技术提升产品吸引率至关重 要。”巴沙告诉记者。目前，俄罗斯西伯利亚天然野生植物 有限公司是世界上唯一将低温破壁、超低温临界萃取、低温 真空干燥等现代工艺用于白桦茸精加工的企业。“我们生产 的超微粉末西伯利亚白桦茸达到纳米级，完全溶解于水，吸 引率达到98%。而在使用过程中，我们要求使用50~60度的 温开水冲泡，减少对有效物质活性的破坏。”巴沙表示。(西 伯利亚白桦茸超低温临界萃取车间)据悉，俄罗斯西伯利亚天 然野生植物有限公司掌控着西伯利亚地区50%以上的白桦 茸原料基地。目前在中国，北京西伯利亚白桦茸研发有限公 司是俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司的唯一合作伙 伴，具备顶级西伯利亚白桦茸的合法进口资质。“我们也弄 不清楚为什么中国市场上有那么多家厂商在卖西伯利亚白 桦茸。”巴沙无奈的表示。价格差异大“暗藏玄机”价格差 异大是记者调查西伯利亚白桦茸市场的另一个发现， 在北 京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波看来，“西伯利 亚白桦茸市场价格差异大，一方面是粗精加工产品的性状和 价值的不同;另一方面的原因则在于其原料的真实性及进口 渠道的合法性。”据介绍，西伯利亚白桦茸是俄罗斯进口食 品，根据我们国家的规定，进口产品在进入中国市场时必须 经过中外两国的海关和检验检疫局的卫生检疫，即必须具备 《出入境检验检疫证明》和《海关进口货物报关单》方可进 入中国市场，这是所有进口产品都必须要具备的。“一些厂 商销售的所谓西伯利亚白桦茸产品，其实根本没有‘进口身 份’，大多数借‘一带一路，健康中国’西伯利亚白桦茸走 进中国项目，用本地白桦茸代替西伯利亚白桦茸进行投机和 牟利。其中的重金属超标、农药残留、细菌含量等问题突出， 对消费者健康存在较大的损害。”行业资深人士向记者透露。 事实上，即便是我国大兴安岭地区出产的高品质白桦茸原 料，与俄罗斯进口的西伯利亚白桦茸原料也有着显著差异。 权威机构检测发现，大兴安岭白桦茸原料的有效成分总多糖 含量为5.99%，西伯利亚白桦茸原料为14.51%。(俄罗斯原 装进口西伯利亚白桦茸)“西伯利亚白桦茸较大的市场价格差 异，其实已经暴露出该行业可能存在的一些‘潜规则’。”中 国保健协会副事长周邦勇接受记者采访时表示，维护消费者 权益，共同推动中俄西伯利亚白桦茸的学术交流与贸易合 作，中国企业应当加强自律。“北京西伯利亚白桦茸研发有 限公司是中国保健协会的会员企业， 是国内目前具备顶级 西伯利亚白桦茸进口资质的企业，协会将尽可能协助其维护 合法权益。”周邦勇进一步表示。随着西伯利亚白桦茸的需 求增长，以及更多经营企业的加入，对消费者来说，在选购 西伯利亚白桦茸时需要更加谨慎。另据了解，中俄两国西伯 利亚白桦茸企业正在着手筹备建立白桦茸产业联盟，进一步 推动行业良性发展，使西伯利亚白桦茸真正成为传承中俄友 谊、落实“一带一路”的健康使者。原标题：西伯利亚白桦 茸价格差异大 中俄专家揭秘行业潜规则在