一种芥末精油脂质体及其制备方法与应用.pdfVIP

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2023-05-20 发布于北京
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一种芥末精油脂质体及其制备方法与应用.pdf

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本发明公开了一种芥末精油脂质体及其制备方法与应用，该制备方法包括以下步骤：从芥末籽中提取芥末精油；将卵磷脂、胆固醇和芥末精油混合，搅拌至完全溶解，得到油相料液；在油相料液中加入纯化水，于25℃~45℃进行水浴搅拌水化1h~3h，得脂质体混悬液；将脂质体混悬液于低温冰箱中反复冻融，冻融后过微孔滤膜得到芥末精油脂质体。本发明将脂质体作为载体包埋芥末精油，脂质体不会对芥末精油的主要活性成分造成破坏，使芥末精油中的活性成分与外界环境隔绝开来，可以降低芥末精油挥发性，保护芥末精油免受氧化，延长保存期，制备

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114916651 A (43)申请公布日 2022.08.19 (21)申请号 202210663820.3 A23L 29/00 (2016.01)