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本发明公开一种食品加工用低泡环保型高效CIP碱性清洗剂,按照100份计,由以下重量份的原料组成:NaOH29~45份,异丙醇0.5~5份,聚合醇胺0.1~1份,脱氢乙酸钠0.5~3份,表面活性剂0.4~1.8份,螯合剂1~4份,分散剂0.5~2份,去离子水42~60份。同时,本发明还提供所述清洗剂的制备方法。所述清洗剂清洗效率高、低泡、易冲洗、渗透力强,绿色环保。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114686321 A
(43)申请公布日 2022.07.01
(21)申请号 202210457444.2 C11D 3/33 (2006.01)
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