工厂化育苗课件-工厂化育苗经营与管理.pptVIP

 工厂化育苗经营与管理 育苗工厂的规划 生产计划的制订 种苗生产成本核算 种苗的销售 第一节 育苗工厂的规划 一、目的与意义 种苗工厂规划设计：根据市场需求和当地实际（气候、土地、劳动力、技术、市场及投资规模等）科学安排种苗生产的设施、设备，种苗生产的种类、数量和品种布局，以及配套水、渠、路、电、房屋等的设置。 种苗工厂的规划设计是一项复杂的系统工程。 育苗场 商品苗 农户 人才 机械 土地 技术 …… …… 通过科学规划设计，明确基本建设条件，确定投资规模水平，优化结构配置和功能布局，降低无谓损耗和经营风险，对育苗场高效运转和未来发展至关重要。 生产过程经济、方便、高效、可持续 人力、物力、资金、气候等资源合理利用 达到预期生产指标，实现经济生产 1.规模适度原则 适当集中，规模经营。根据本地区产业发展规划、资源状况、市场需求和投资能力、建场条件、技术水平等因素，确定适宜的建设规模。 二、规划设计原则 2.循序渐进原则 当前与长远相结合，规模由小到大，设备配置逐步完善 严禁育苗伊始技术水平不高、市场信息不全条件下，盲目投资建设 3.节能高效原则 建设节能日光温室、连栋温室、塑料大棚相配套的育苗设施 育苗间隙进行短期生产，提高设施的利用效率 4.功能多样原则 有所侧重，将专业品牌生产和全面发展相结合 围绕育苗开展新品种试验、新技术研发、信息网络服务等 拓展良种、农药、肥料等农资销售功能 1.1地理位置 总体环境符合《GB/T 18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求》。工业污染和粉尘排放严重地区不宜建场。 距离大型种植基地5～10km，200km半径内销售量占年出苗量90%以上为宜。 交通便利，运输方便。 1.2地形地块 地势平坦、高燥，灌排方便；阳光充足，背风向阳，无空气污染；土壤条件好，无危险性病虫害。1%～2%的坡度有利于排水，但坡度大于15%则不利于土壤保持。 方形地块更有利于集聚育苗场各组成部分，缩短育苗场内部运行距离。 相关统计表明，育苗场运营成本25%～35%用于劳动力支出，劳动者60%的工作时间用于物料运输。 山谷、洼地等易受洪涝威胁的地区，蔬菜病虫害发生严重的地区，特别是检疫性病虫害发生地区不宜建场。 三、场地选择与勘探 1.场地选择 1.3 水源质量 育苗水源充足，具有适宜的pH值、EC值、硬度、钠离子、氯离子、重金属离子等，不能有病原物、水藻等污染。符合《GB5084-2005农田灌溉水质标准》要求。 注：参照美国温室作物生产水质要求和中华人民共和国国家标准（农田灌溉水质标准 GB 5084-92）第三类蔬菜作物。SAR 指 Na+的吸收率，当 Na+浓度超过 40 mg·L-1，SAR将大于 2，降低Ca2+、Mg2+的利用率。EC 值：0～0.25，纯水，无盐害；0.25～0.75，正常，较少发生盐害；0.75～2.00，可能造成盐害；2.00 以上，极易造成盐害。 1.4 可扩展性 初始设计应当虑及将来的规模扩展，留有余地 1.5劳动力来源 2.场地勘查 2.1踏勘 进行实地踏勘和调查访问，了解场地历史、现状、地势、土壤、植被、水源、交通、病虫害以及周围的环境。 2.2测绘地形图 平面地形图是进行育苗场规划设计的依据。比例尺要求 1/500～1/200，等高距为20～50 cm。与设计直接有关的山丘、河流、湖泊、水井、道路、房屋、坟墓等地形、地物应尽量绘入，对场地的土壤分布和病虫害情况亦应标清。 2.3 土壤调查 根据场地自然地形、地势及指示植物的分布，选定典型地区，分别挖取土壤剖面，观察和记载土层厚度、机械组成、酸碱度（pH 值）、地下水位等，必要时可分层采样进行分析，弄清场地内土壤的种类、分布、肥力，并在地图上绘出土壤分布图，以便合理使用土地。 2.4 病虫害调查 主要调查场地内地上、地下病虫害。一般采用抽样方法，每公顷取土样 10 个，统计害虫数目。通过场地种植作物和周围植物病虫害发生情况，判断病虫害发生程度，提出防治措施。 2.5 气象资料收集 向当地气象台或气象站了解有关气象信息，如生长期、早霜期、晚霜期、晚霜终止期、全年及各月平均气温、绝对最高和最低气温、表土层最高温度、冻土层深度、年降雨量及各月分布情况、最大降雨量及降雨历时数、空气相对湿度、主风方向等。 3.规划的主要内容 较理想的育苗场总体布局合理、作业方便。 3.1生产区：核心区域，布局合理 种子处理区：播种前种子处理，包括种子检验；或者是组培苗培育的前期处理 播种催芽区：播种生产线、催芽室或组培苗车间。催芽室面积约为育苗温室苗床面积的5%～10%。 育苗区：秧苗生长的地方，主要是温室、大棚等设施，面积根据育苗量、单株占地面积和设施利用次数确定。 育苗设施最大利用率（或苗床面积占设施内部面