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基于植物的营养组合物包含蚕豆蛋白分离物和豌豆蛋白。所述蚕豆蛋白分离物占所述组合物中总蛋白质的大于约10重量%,并且所述豌豆蛋白占所述组合物中总蛋白质的小于约50重量%。在某些实施方案中,所述营养组合物是高蛋白质、高纤维和低卡路里的。所述组合物可不含乳制品和/或不含大豆。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114173582 A
(43)申请公布日 2022.03.11
(21)申请号 202080054856.0 (74)专利代理机构 北京市铸成律师事务所
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