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奶牛体型线性评定--第1页 实验一 奶牛体型线性评定 一、目的 使学生理解奶牛体型线性评定的基本原理，掌握奶牛体型线性评定的基本方法和要领。 二、奶牛体型线性评定的基本原理 它是根据奶牛的生物学特性，确定具有重要经济价值和生理功能价值的各性状的评定标准，按1~9 分的范围 从性状的一个极端到另一个极端作衡量，确定该性状的线性评分，通过转换将线性评分转换为该性状的功能分， 再根据各性状与生产性能的相关性大小，对每个性状赋予一加权系数，通过加权系数将各功能分总和为一个百分 制的总体评分，根据总体评分评定该奶牛的外貌等级。 三、奶牛体型线性评定方法 （一）性状评定方法 奶牛体型线性评定共涉及一般外貌、乳用特征、体驱容积和泌乳系统4 个特征性状中的15 个主要性状的评定。 1、体型结构/容量(Body Capacity) （1）体高 体高根据尻高（十字部高）评分。尻高为140 cm 者属中等，得5 分， 130 cm 评1 分， 150 cm 评9 分，在此范围内每± cm，± 1 个线性分。 （2 ）前段 鬐甲与十字部的相对高度差，鬐甲低于十字部5cm 为1 分，鬐甲高于十字部5cm 为9 分，在此 范围内每± cm，±1 个线性分。 （3 ）体躯大小（体重）以胸围为依据。一胎和三胎的母牛分别以188 和194cm 为5 分，一胎母牛在173~188cm 之间时，每± cm，± 1 个线性分，188~200cm 之间时，每± cm，± 1 个线性分；三胎母牛在181~194cm 之 间时，每± cm，± 1 个线性分，194~206cm 之间时，每± cm，± 1 个线性分。 （4 ）胸宽 胸宽是两肩胛骨后缘周径之间的最大距离。这里用前内裆宽表示，前内裆宽为25cm 时属中等， 得5 分， 13 cm 评1 分， 37 cm 评9 分，在此范围内每±3 厘米，±1 个线性分。 （5 ）体深 体深与容纳粗饲料的能力相关。它以腹下线表示，卷腹（犬腹）评1 分，平直腹3 分，充实腹 部得5 分，草腹7 分，垂腹9 分。 （6 ）腰强度 观察腰部结实程度，即臀部的荐椎至第一腰椎之间的连接强度和腰部短肋的发育状态。腰部 平直为5 分，腰部下凹，短骨发育短而细为1 分，腰部的腰椎骨微有隆起，短骨发育长为9 分。 2、尻部（Rump）： （7 ）尻角度 尻角度与牛的生产和繁殖性能有关。为腰角至同侧坐骨端的倾斜度，即坐骨端与腰角的相对 高度，腰角高于坐骨端4cm 时为中等，得5 分，腰角低于坐骨端5cm 时评1 分，腰角高于臀端8cm 时评9 分， 在4~8cm 范围内每±1cm，±1 个线性分。在4~-5cm 范围内每±，±1 个线性分。 （8 ）尻宽 尻宽与易产性有关，尻部越宽，产犊越顺利。尻宽用两坐骨端之间的距离来表示，尻宽为18cm 时属中等，得5 分， 10cm 时评1 分， 26cm 时评9 分，每±2cm，±1 个线性分。 3、肢蹄部分 （9 ）蹄角度 它指蹄壁与蹄底所呈角度。蹄角度为45º时属中等，评5 分， 15º评1 分， 75º评9 分，在 45º~25º范围内每±º，±1 个线性分。 （10）蹄踵深度 指后蹄踵上沿与地面间的相对高度。为时为中等，得5 分， cm 时，1 分， cm 时，9 分。 每±，±1 个线性分。 奶牛体型线性评定--第1页 奶牛体型线性评定--第2页 （11）骨质地 指后肢骨骼的细致与结实程度。股骨 （后大腿）粗厚疏松1 分，宽、扁平、细致9 分。中等， 得5 分。 （12）后肢侧视 后肢姿势可直接影响肢蹄部的耐力。它以飞节角度表示，飞节角度为145º时属中等，评5 分， 165º评1 分， 125º评9 分，在此范围内每±5º，减增1 个线性分。 （13）后肢后视 后肢两个飞节平行垂直于地面，得9 分，两个飞节之间距离较宽，得5 分，两个飞节之间 内向，得1~8 分。 4 、乳房部分 分泌乳系统、前、后乳房三部分。 泌乳系统 （14）乳房深度 乳房深度关系到乳房容积大小，一定的乳房深度有利于乳房容积，乳房太深时易引起损伤 和乳房炎，是下垂的表现。一胎牛乳房底部距飞节连线12cm 时属中等，评5 分，18cm 时评8 分；三胎牛当乳 房底部高于飞节连线5cm 时属中等，评5 分，12cm 时评8 分。在此范围内，每±2 厘米，±1 个线性分。 （15）乳房质地