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哪些茶不能喝?怎么泡茶更养生?
(健康养生五不熬)
一、哪些茶不能喝?怎么泡茶更养生?
民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般。但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生?
一)、这九种茶不能喝
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1、变质茶:
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。
变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。
优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
2、头道茶:
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。
头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的。
茶叶的质量安全问题 80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。
3、焦味茶:
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
4、久泡茶:
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素 C、维生素 P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。
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同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
5、冷茶:
茶宜湿热而饮,温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
6、烫茶:
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮
用。
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。
7、串味茶:
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,变了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟脑味等。
8、浓茶:
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
9、生茶:
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。
老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。
误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁
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锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮
用。
二)、三款 DIY 除油脂茶
1、玉米须茶:
材料:玉米须 10 克。
做法:将玉米须加水煮开后待用,喝时加热饮用。
功效:玉米须茶能够利尿去湿,排出体内的湿气,对改善肥
胖十分有效。
玉米须茶口感不错,喝下去甜丝丝的,经济又实惠,可以做
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全家的保健茶。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可降血脂、血压、血
糖。
2、美容多味桃花茶:
材料:干桃花 4 克,冬瓜仁 5 克,白杨树皮 3 克。
做法:把所有材料置于杯中,用沸水冲泡,加盖焖 10 分钟即可。可以反复冲泡 4 次。
功效:可消解腹部脂肪,祛除皮肤上的黑斑。
3、山楂金银菊茶:
材料:菊花、山楂、金银花各 10 克。
做法:将山楂拍碎,将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。
功能:化瘀消脂,健脑明目。
山楂因为能化瘀消脂,久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作
用;
金银花则有减肥养生的功效,尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。
二、健康养生五不熬
饮食不熬顿,
起居不熬夜,
玩乐不熬神,
运动不熬劲,
病痛不熬拖。
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1、饮食不熬顿。
有些人因工作忙、学习紧张或工作脱不开身,经常连水都顾不上喝,不吃早饭更是常事,经常造成饥不择食。
只有定时定量按餐按顿进食,才能使记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态。
2、起居不熬夜。
如果工作上长期硬拼,生活上长期熬夜,就会引起神经系统过度紧张而导致神经衰弱、溃疡病、高血压和冠心病等。
长期睡眠不足,还会使大脑受损,导致脑力早衰。
3、玩乐不熬神。
玩乐过度,会使体内维生素 A 消耗过多,造成视力下降,神经疲劳。
如长期听狂躁音乐,会使耳膜过度紧张,影响听力;整夜打牌、下棋、搓麻将,会过多消耗脑力和精力,伤身劳神、影响健康。故玩乐也应适度,更应注意文明雅趣和轻松舒畅。
4、运动不熬劲。
适当的体育锻炼可增强体质,有益身心健康。但过量的运动会使热能大量消耗,造成乳酸等代谢物在血液中堆积,还会造成心律不齐,影响肝脏功能,导致筋骨和肌肉酸软,出现适得其反的效果。
5、病痛不熬拖。
不少人感到身体不适时,仍满不在乎地拖熬,结果小病熬成
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大病,轻病拖成重病。
人在承受事业压力、家庭压力、角色压力最重的时候,或者
处于许多重要转折的时期,常常容易引发疾病,坚持“健康养生
五不熬”,帮你远离疾病,保持年轻态。
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