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进出口茶叶重量鉴定方法 一、定义 进出口茶叶重量鉴定是指为确定进出口茶叶的质量和重量特征，采用公认的技术方法，对实物商品进行检测、研究和审定，以确定其数量多少等问题的一种技术服务。进出口茶叶重量鉴定的要求是：量值清晰，读数精准、精度高、对比准确，能充分反映茶叶本身的重量特征。 二、现行标准 根据《中华人民共和国质量技术监督法》等法规规定，进出口茶叶重量鉴定应符合相关行业标准和有关部门规定的技术要求。进出口茶叶鉴定采用GB/T19528-2009《日用烘焙制品质量检验方法》，确定茶叶外观、气味、性能、颜色及其他含量等检测范围及评价标准。 三、检测内容 1、外观检查: 检查茶叶的外观、形状、大小、致密度、粗度等； 2、重量检测: 在量程内茶叶用称量仪器确定重量，并证明它们平均重量满足合同规定或药典要求； 3、品质分类: 对检测样品经过外观观察后，将其分类放置入正确的桶中； 4、气味测定: 在严格的实验室条件下，使用酒精棉签轻轻沾取茶叶表面上的气味，然后在气味比较器上作出测量比较； 5、其他检测: 根据不同品类的茶叶检验要求，还可能进行包装完整性、性能指标、茶多酚含量等其他检测。 四、检测仪器 1、称重仪器: 包括各种容积测量仪（如精密计量臥式称重仪等）； 3、品质分类仪: 主要是针对茶叶的大小、致密度和收尾的长短等综合性能的检测仪器； 4、其他仪器: 还包括水分测定仪、溶剂残余量检测仪、重金属检测仪、表观比重计和多酚含量测定仪等。 五、报告编制 检测完毕后，根据实际情况，由鉴定机构编写出具详细的报告，内容应包括鉴定名称、检验范围、检验结果、评定意见等。 六、争议解决方式 若进出口茶叶重量鉴定过程中出现争议，应由甲乙双方通过友好协商或仲裁方式或依法向人民法院提起诉讼解决争议。