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2
第 章细胞工程
植物细胞工程
1、植物细胞工程的理论基础(原理):细胞的全能性,即,具有某种生命全部遗传信息的
任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能。这也是为什么植物
的一瓣花瓣就可培育出完整的植株的原因。
理论上,生物的任何一个细胞都具有发育成完整植株的潜力。但是,在生物的生长发
育过程中,细胞并不会表现出全能性,而是分化成各种组织和器官。这是因为,在特定的
时间和空间条件下,细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋白质,从而构成生物体的不
同组织和器官。
全能性表达的难易程度:受精卵>生殖细胞>干细胞>体细胞;植物细胞>动物细胞
2、植物细胞工程的基本技术:植物组织培养技术
3、植物组织培养技术
1
()概念:植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞,
培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其产生愈伤组织、丛
芽,最终形成完整的植株。
2
()过程:离体的植物器官、组织或细胞 ―――→愈伤组织 ―――→试管苗 ――→植
物体
3
()用途:微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产。
A 、植物繁殖的新途径:
微型繁殖:可以高效快速地实现种苗的大量繁殖
作物脱毒:采用茎尖组织培养来除去病毒(因为植物分生区附近的病毒极少
或没有)
人工种子:以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料,
经人工薄膜包装得到的种子。优点:完全保持优良品种的遗传特性,不受季
节的限制;方便储藏和运输
B、作物新品种培育
单倍体育种:
a 过程:植株(AaBb )通过减数分裂得到花粉(AB 、Ab 、aB、ab 四种类
型);对花粉进行花药离体培养(技术是植物组织培养) ;得到单倍体
植株;对其幼苗时期进行秋水仙素处理;得到了正常的纯合二倍体植株
AABB AAbb aaBB aabb
( 、 、 、 四种类型)。
b 优点:明显缩短育种年限
突变体利用:在组织培养中会出现突变体,通过从有用的突变体中选育出新
品种(如筛选抗病、抗盐、含高蛋白的突变体)
细胞产物的生产:通过能够产生对人们有利的产物的细胞进行组织培养,从
而让它们能够产生大量的细胞产物。
4
()地位:是培育转基因植物、植物体细胞杂交培育植物新品种的最后一道工序。
3、植物体细胞杂交技术
1
()概念:植物体细胞杂交就是将不同种的植物体细胞,在一定条件下,融合成杂种细胞,
并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。
2
()过程:如下图,其中,①去壁;②融合;③再生细胞壁;④脱分化;⑤再分化
3
()诱导融合的方法:物理法包括离心、振动、电刺激等。化学法一般是用聚乙二醇
PEG
( )作为诱导剂。
4
()意义:克服了远缘杂交不亲和的障碍。
动物细胞工程
动物细胞工程常用的技术手段:动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单
克隆抗体等。其中,动物细胞培养技术是其他动物细胞工
程技术的基础。
1、动物细胞培养
1
()概念:就是从动物机体中取出相关的组织,将它分散成单个细胞,然后,放在适
宜的培养基中,让这些细胞生长和繁殖。
2
()流程:取动物组织块(动物胚胎或幼龄动物的器官或组织)→剪碎→用胰蛋白酶
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