蔬菜病虫害综合防治.pptxVIP

蔬菜病虫害综合防治戴玉莲 高级农艺师工作单位：雨湖区蔬菜办主任联系电话：第一页，共一百一十三页。目 录一、农业生态环境和农产品的主要污染源二、农药的基本知识三、农产品质量安全四、蔬菜主要病虫害防治第二页，共一百一十三页。 一、农业生态环境和农产品的主要污染源 农业生态环境和农产品的主要污染源来自于工业三废污染（废水、废渣、废气）、自然环境原始污染（土壤、灌溉水中有害、有毒物质）、城市垃圾污染（生活垃圾、生活污水）、农事操作中的污染（化肥、农药等）等四个方面，其中对农业生态环境和农产品污染最直接、危害最严重的是农事操作中的污染，即过量或滥施农药、化肥。第三页，共一百一十三页。 1、工业三废污染 工业三废污染主要是指工业生产中排放的有毒、有害的废气、废渣和废水对农业环境和农产品的污染，要解决工业三废污染，就需将农业生产基地设在远离工业生产区域的地区，使用洁净水灌溉农田。第四页，共一百一十三页。 2、自然环境原始污染 这种污染主要是指自然状态下农田土壤和灌溉水中所含的有毒、有害物质含量超标，如一些对人体有害的重金属元素（汞、铜、钼、铅等）、非金属元素（坤、氟等）、有害生物（病原微生物、害虫）、化合物（磷化物、硫化物等）等。解决这种污染的办法是按照国家有关农业生产环境选择要求的规定选择生产基地并用符合要求的灌溉水进行灌溉。第五页，共一百一十三页。 3、城市垃圾污染 城市垃圾污染主要是指城市居民的生活垃圾和生活污水对农业环境和农产品的污染。这种污染现象主要存在于靠近城市的乡村。解决这种污染的办法是生产基地要远离城市居民区，禁用城市生活垃圾作肥料和使用生活污水浇灌。 第六页，共一百一十三页。 4、农事操作中的污染 农事操作中的污染是最重要、最直接的污染，所造成的危害也是最严重的。农事操作中的污染主要是指滥用、滥施或过量使用化肥、农药等，使有毒、有害物质在农业环境和农产品中的残留，造成农业生态环境和农产品的严重污染，进而直接危害到人体健康。第七页，共一百一十三页。 避免农事操作所造成的污染的最有效办法是多施有机肥、少施化肥，科学使用化肥和科学使用化学农药防治病虫草害，尤其是选用生物源性农药、植物源性农药和国家推荐的低毒、低残留化学农药，同时严格执行国家规定的农药安全使用间隔期。 第八页，共一百一十三页。 二、农药的基本知识 农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。农药使用不当或滥施农药，会对农业生态环境和农产品造成严重污染，进而直接危害到人类健康。 第九页，共一百一十三页。 （一）、农药的分类 1、按用途: 农药按不同用途可分为杀菌剂（杀真菌剂、杀细菌剂、抗病毒剂、杀线虫剂）、杀虫剂（杀昆虫剂、杀螨剂）、杀鼠剂、植物和昆虫生长调节剂、除草剂等。 第十页，共一百一十三页。 2、按来源: 农药按来源可分为化学合成农药、生物源性农药（微生物源性农药、动物源性农药、植物源性农药）、天然物质等。 3、按作用：农药按不同作用分为触杀剂、胃毒剂、内吸剂、熏蒸剂、烟雾剂、特异剂（蜕皮剂、性诱剂）等。第十一页，共一百一十三页。 4、按成份：农药按不同成份分为有机磷农药、有机氮农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、菊酯类农药、生物农药、铜制剂、硫制剂、钙制剂、汞制剂、砷制剂、氟制剂、铅制剂等。第十二页，共一百一十三页。 （二）、农药的安全合理使用 1、基本概念 （1）安全间隔期：是指最后一次施药离作物收获期的间隔天数。农药的安全间隔期可根据各种农药的毒性和残效期制定。《农药安全使用规定》 （2）农药的“三致作用”：动物长期服用或接触小量的某些农药后，会逐渐表现出致癌作用、致畸作用和致突变作用等慢性中毒的症状。第十三页，共一百一十三页。 （3）抗药性：是指生物抵抗药物作用的特性。 （4）残留：是指动物、植物体内或体外以及环境中残存的有害化学物质及其衍生物。第十四页，共一百一十三页。 2、农药的安全合理使用 （1）科学合理用药，提高药效 ①掌握农药性能 A、要掌握农药种类、剂型：常用的剂型有乳剂、油剂、水剂、可湿性粉剂、悬浮剂、粉剂、粉尘剂、烟剂等。第十五页，共一百一十三页。B、要掌握农药用量及稀释方法 用水量（公斤）农药用量（克/毫升）=———————×1000 稀释倍数第十六页，共一百一十三页。 C、农药的混合与交替使用 几种农药混合或交替使用具有许多优点：可以减少施药次数；混用的农药可以取长补短；可以预防病虫抗药性的产生；有增效作用；能降低某种农药对作物产生的药害。第十七页，共一百一十三页。 ②搞清楚防治对象 不同的防治对象对农药的反应不同，如昆虫对三氯杀螨醇有高度的自然抗药性，而螨类则十分敏感；霜霉病对铜制剂很