畜禽的采食量与生产效能.ppt

§5.亚临床疾病－－鸡、猪 项目 死亡率（%） 36d体重 ADFI F/G 对照组 1.4a 1.61a 49.65 1.77a Eimeria球虫感染组 11.4b 1.21b 32.17 1.93c Eimeria+甲基盐霉素组 2.9a 1.64a 52.93 1.85b ●　资料来源三：Waldenstedt等（1999），接种Eimeria球虫感染后肉鸡的生产性能. 项目 ADFI ADG F/G 对照组 0.97 677 1.44 免疫激活试验组 0.86 477 1.81 ●　资料来源四：Stahly等（1995），免疫激活对猪（6.3~27.2kg)生产性能的影响. 第三十页，共五十七页，2022年，8月28日 §5.亚临床疾病－－母猪 项目 低激活状态组 高激活状态组 ADFI 5.36 4.8 体重变化（kg） 0.74 0.69 背膘变化（mm） 0.19 0.24 日产奶量（kg/d） 11.5 10.1 奶水中IgG水平（mg/ml） 4.3 5.4 奶水中IgA水平（mg/ml） 12.4 17.8 窝断奶仔猪数 12.6 12.6 日增重（kg/d.窝） 2.60 2.28 仔猪断奶均重（kg/只） 5.53 4.93 ●　资料来源五：Sauber等(1999)，免疫激活对泌乳母猪生产性能的影响. 第三十一页，共五十七页，2022年，8月28日 动物采食量的调控措施 调味剂 加强管理，减少应激 胃肠道保健添加剂 增加营养浓度 应激缓解添加剂 中枢调节性的复合型添加剂 第三十二页，共五十七页，2022年，8月28日 动物采食量的调控措施 加强管理，减少应激 创造良好的舍内环境：温度、湿度、密度、空气质量、卫生状况、　　　　　　　　　　噪音等。 科学的饲养：科学的、合理的饲料配方及其全价配合饲料；　　　　　　　　　杜绝发霉变质饲料，保证饮水卫生、充足；　　　　　　　　　　加强补饲和教槽，断奶、饲料过度要循序渐进；　　　　　　　　科学转群、并圈、驱赶、抓取、断喙、剪齿和断尾；　　　　　　加强科学防疫，杜绝传染源。 仍然无法完全避免应激，提高食欲作用也有限！ 第三十三页，共五十七页，2022年，8月28日 调味剂 主要应用：幼龄动物；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 配合饲料工业生产下饲料的自然风味受到影响而引起动　　　　　　　　物食欲下降问题时。 只能在一般情况下使用，起引诱、掩盖作用。　　动物受到应激时作用有限！ 包括香味剂、甜味剂、酸味剂和辣味剂等，作用于动物的味觉和嗅觉。 动物采食量的调控措施 第三十四页，共五十七页，2022年，8月28日 动物采食量的调控措施 增加营养浓度 如：提高能量水平 提高日粮氨基酸、维生素、微量元素等营养素的浓度 碍于成本压力，增加幅度有限 提高日粮的可消化性 第三十五页，共五十七页，2022年，8月28日 动物采食量的调控措施 胃肠道保健添加剂 　　越来越多的研究显示，应激条件下，常常引起畜禽胃肠道粘膜应激性溃疡，通常呈现出多发性糜烂、单个或多发性溃疡。 　　既然提高的采食量只有真正被动物消化吸收了才有意义，那么消化吸收的前提就是必须尽最大可能地维持畜禽胃肠道粘膜屏障的完整性和消化内环境的稳定。 常用的胃肠道保健添加剂：酶制剂、低聚糖、益生菌制剂；　　　　　　　　　　　　　　　丁酸钠和谷氨酰胺等。 　　没有从源头上解决问题，应激才是问题的根本所在、且时时存在！ 第三十六页，共五十七页，2022年，8月28日 应激条件下畜禽采食量的调控 抗应激或应激缓解添加剂 应激缓解添加剂：包括电解质、葡萄糖、有机酸制剂和维生素等。 药物性抗应激添加物：化学合成的或天然提取物等 它们实质上仍然属于营养补充剂，且大多只在抗热应激中使用。 电解质、葡萄糖、有机酸等的有效添加量至少1~3kg/T全价配合饲料，甚至10kg以上； 　　　　而市面上的此类产品建议添加量却多为100~300g/ T全价配合饲料，无法起效， 　　　　需要额外添加。而电解质和有机机酸等添加量过大时反而会影响适口性。 　　只有间接的迂回式的维持作用，无直接的食欲刺激作用！ 第三十七页，共五十七页，2022年，8月28日 应激条件下畜禽采食量的调控 中枢性调控下的组合添加剂 　　直抵中枢调控中心，是较为经济高效的方案！ 直接兴奋摄食中枢 镇静安神抗应激 护肠理胃 复 方 组 合 促进食欲促进因子、抑制食欲抑制因子 化学合成类抗应激物、中草药类抗应激物 酶制剂、Glu类营养补充剂、低聚糖、益生菌、中草药类等 第三十八页，共五十七页，2022年，8月28日 产品－“食神” 理论基础 动物采食的前提： 食欲 食物中枢 第三十九页，共五十七页，2022年，8月28日 理论基础 食欲调控网络 111111