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贸易经济
产业结构转型背景下大连对日水产出口所面临的机遇与挑战
■张洪雨 辽宁对外经贸学院
摘 要:素有“北方明珠”之称的大连临近黄渤海,所产海鲜在品质和口味方面远近驰名,畅销海内外,长海县著名的辽参,庄河
花园口、普兰店皮口等各地所生产的扇贝、虾夷贝等都有着较高的品质。此外大连地处辽东半岛,向东毗邻日韩,向北更能延伸至俄
罗斯远东地区,有着得天独厚的地理优势。随着近几年国家供给侧结构改革的出台,大连海鲜生产加工业亟待做出改变,提高产品附
加值,进行产业转型升级。日本是大连水产品出口的重要市场,2018年占比22
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