首届特医食品理论与实践考核试题及答案.pdf

首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第1页 首届特医食品理论与实践考核 一、选择题 1.维持性血液透析患者每日蛋白质摄入推荐量为（）.[单选题] * A. 0.8g/kg.d B. 1.0g/kg.d C.1.2g/kg.d√ D. 1.2-1.3g/kg.d 2.营养治疗直接关系到 CKD 的三级预防，其中二级预防描述最恰当的为（）.[单选题] * A.通过饮食控制 CKD 的进展 B.通过饮食和生活方式的调整预防 CKD 的发生 C.通过饮食和生活方式的调整，延缓 CKD 进展和肾功能恶化，预防 CKD 并发症的发生√ D. 及时检查出营养不良并给予适当的干预措施，减少因营养不良导致的死亡 3.糖尿病肾病患者出现显性蛋白尿但是未出现 GFR 下降时，每日蛋白质摄入推荐量为（）[单选题] * A. 0.8g/kg.d√ B. 1.0g/kg.d C. 1.2g/kg.d D.1.2-1.3g/kg.d 4.CKD 患者营养支持途径首选（）[单选题] * A. 口服√ B. 完全肠外营养 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第1页 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第2页 C. 透析中肠外营养 D. 部分肠外营养 5.下列哪项不是营养疗法对 IBD 患者的作用？（）[单选题] * A.纠正营养不良状况 B.治愈疾病√ C.增加免疫功能 D.使药物治疗到达更满意的疗效 6.营养五阶梯疗法当下一阶段不能满足 60%目标能量需求（ ）天时，应该选择上一阶梯（）[单选题] * A、3~5 天√ B、1~2 天 C、3~7 天 D、1~5 天 7.FSMP 是指（ ）[单选题] * A. 功能食品 B. 普通食品 C. 特医食品√ D. 以上都不是 8.没有特医证的产品，（ ）在医院使用（ ）[单选题] * A. 可以 B. 不可以√ C. 随便 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第2页 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第3页 D. 以上都不对 9.肠内营养制剂应该在哪里配制（ ）[单选题] * A. 病区护士站 B. 食堂操作间 C. 营养科肠内营养配制室√ D. 以上均可 10.营养科质控小组每个月（ ）至少进行两次质控活动（ ）[单选题] * A. 必须√ B. 不必 C. 随机 D. 以上均不正确 11.NRS2002 的特点描述，错误的是哪项？（）[单选题] * A.不能前瞻性地动态判断病人营养状态变化√ B.能为调整营养方案提供证据 C.简便、易行，时间短 D.无创、无医疗耗费 12.下面哪项是最初专门为肿瘤患者设计的营养评估工具？（）[单选题] * A. SGA B. MNA C. GLIM D. PG-SGA√ 13.PG-SGA 评分 2-8 分，可以诊断（）[单选题] * 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第3页 首届特医食品理论与实践考核试题及答案--第4页 A.无营养不良 B.轻度营养不良 C.可疑或中度营养不良√ D.重度营养不良 14.PG-SGA 量表患者自评部分，不包括哪项（）[单选题] * A.体重 B.摄食情况 C.症状 D.疾病与营养需求关系√ 15.下列选项中适用于成人住院患者的营养风险筛查工具是（