旅游学概论（高职）完整全套教学课件.pptx

Introduction to Tourism;; 旅游业，国际上称为旅游产业，为现在一个新兴产业。是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。现在随着人们生平的发展，旅游业越来越被人们所欢迎和喜欢，是人们在忙碌工作中的歇息港。; 国际上，“tour”一词源于拉丁语系，意为围绕一个中心点或轴的运动，从这个表面的解释我们可以体会出旅游的本质，就像圆周运动一样，离开起点最终回到起点的一个往复行程。 在我国，最早出现和旅游意义相近的词汇是“旅”字，唐朝学者孔颖达在《周易正义》中写道：“旅者，客寄之名，羁旅之称；失其本居，而寄它方，谓之为旅。”而“旅游”一词则最早出现于南朝·梁诗人沈约的《悲哉行》一诗中：“旅游媚年春，年春媚游人。徐光旦垂彩，和露晓凝津。时嘤起稚叶，蕙气动初频。一朝阻旧国，万里隔良辰。”;二、旅游的定义; （1）享受属性 （2）审美属性 （3）消费属性 （4）社交属性 ;(一) 按地理范围划分，可以分为国内旅游和国际旅游两种类型 (二)按旅行距离划分，可以分为远程旅游、中程旅游和近程旅游。 (三)按旅游目的划分，有消遣旅游、商务旅游、个人和家庭事务旅游。 (四)按年龄特征，可以分为儿童旅游、青年旅游、中年旅游、老年旅游等。 (五)按组织形式划分有团体旅游、散客旅游等。;(六)按旅行方式划分，有汽车旅游、航空旅游、铁路旅游、游船旅游、徒步旅游等。 (七)按计价方式划分，有包价旅游、非包价旅游等。 (八)按费用来源分，可以分为自费旅游、公费旅游（包括带薪奖励旅游)。 (九)按消费水平划分，可以分为豪华旅游、标准旅游、经济旅游等。 (十)按旅游活动的内容划分，可分为观光型、保健型、公务型、宗教型、购物型、休闲型、求知型、猎奇型等几种主要类型。; 西方的古代史指的是从人类诞生到1640年英国资产阶级革命开始以前。而中国的古代史是从人类诞生到1840年的鸦片战争以前。不论是西方国家还是中国，这一时期人类都从原始社会、奴隶制社会一直过渡到封建社会。因此，我们分为三个时间段，来看看西方和中国的旅游发展史。 ;一、原始社会时期旅游活动的特点和发展 ;二、奴隶制社会时期旅游活动的特点和发展; 贫富悬殊越来越大，旅游活动的人群和方式也有了很大的转变。封建地主的保守思想使得当时的旅游活动极为冷淡，进入封建社会的西方国家，旅游活动远不如罗马帝国时期的水平，从公元5世纪到16世纪中叶，这段漫长的历史中，旅游规模并没有得到发展，反而出现一种倒退的形势。;; 旅游业从萌芽到诞生一共经历了以下三个阶段。 （一）“大旅游”时期 （二）产业革命对近代旅游的影响 （三）旅游业的诞生 托马斯·库克（Thomas Cook, 1808～1892)，1841年的7月5日，这位担任南米德兰戒酒协会秘书的英国人利用包租火车的方式，组织了一次从莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游，这是人类第一次有意识的组团旅游。;（一）近代交通业的发展对旅游的促进作用 （二）中国第一家旅行社的成立 1923年8月，陈光甫先生创办了上海商业储蓄银行旅行部(后改名中国旅行社)，这是第一家由中国人自己开办的旅行社，它标志着中国的旅游业从此进入了一个新的历史时期。;（三）近代饭店业的发展 与此相适应，新式旅馆等新的旅游设施也相继在中国出现。尤其是到20世纪初，中国的旅馆业发生了突破性的变化，西式旅馆大量涌现。;一、 旅游学的研究对象;二、旅游学的研究内容 ;（一）旅游业产业地位的研究 （二）对旅游资源产权及对遗产资源的开发与保护的理论研究 （三）对旅行社行业分类制度和行业管理体制的研究 （四）对旅游市场时空动态规律的研究; 携程旅行网：创立于1999年，总部设在中国上海，员工12000余人，目前公司已在北京、广州、深圳、成都、杭州、南京、厦门、重庆、青岛、沈阳、武汉、三亚、丽江、香港、南通16个城市设立分支机构，在南通设立服务联络中心。2010年，旅行网战略投资台湾易游网和香港永安旅游，完成了两岸三地的布局。 作为中国领先的综合性旅行服务公司，携程成功整合了高科技产业与传统旅行业，向超过5000万会员提供集酒店预订、机票预订、旅游度假、商旅管理、特约商户及旅游资讯在内的全方位旅行服务，被誉为互联网和传统旅游无缝结合的典范。 凭借稳定的业务发展和优异的盈利能力，携程CTRIP于2003年12月在美国纳斯达克成功上市，上市当天创纳市3年来开盘当日涨幅最高纪录。;Introduction to