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制冷基础知识 1、物质：具有一定质量及 占有空间的任何物体称为物质。物质有3 种形态：固态、液态和 态 。 2 、温度 ：温度是表明物体冷热程度的物理量，它的高低反映物体内部分子无规则运动的剧 烈程度，是物体状态的基本参数之一。 3 、压力：物体表面受到的垂直作用力称为压力，单位面积上的压力称为压强。压力单位 “帕”, 其符号P a , 在工程中称为压力。 4 、绝对压力：容器中的的 体作用于容器 内壁的真实压力，称为绝对压力。 5 、表压力：设备内某一处通过压力表所指示的压力数值，其值等于绝