《中外民俗》PPT-第4章.pptx

高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系中外民俗 ?吴忠军主编东北财经大学出版社 第4章 居住民俗? 【学习目标】 通过本章学习,你应该达到以下目标:职业知识:学习和把握居住民俗的含义、形成和类型,中国各民族(包括港澳台)和外国居住惯制、居住民俗及其文化内涵及其在旅游服务中的应用;能用其指导本章“基本训练”中“知识训练”各题型的认知活动,正确解答其相关问题。职业能力:点评“代表性民居的居住类型、文化内涵及其与旅游对接方式”,训练专业理解力与评价力;运用“居住民俗”知识研究相关案例,培养在特定情境中分析问题与多元表征的能力;通过“‘中国民居民俗’识别”的实训操练,训练相应的专业技能。职业道德:结合本章“基本训练”中的“善恶研判”教学内容,依照行业道德规范或标准,分析“居住民俗”情境中相关主体行为的善恶,强化职业道德素质。 【引例】神奇的客家土楼 4.1 居住民俗概述居住是一个很宽泛的概念,在广义上包括一切供人生活的建筑及其附属设施,狭义上则是指普通百姓休息、活动的场所,它是与皇家官府等建筑相区别的“下层建筑”,主要包括民居院落和风土建筑两种。?反映在居住上的民俗即居住民俗,是指一个国家、民族或地域的广大民众在居住活动中所创造、享用和传承的属于本群体的独特的民俗习惯。如居所新建时的一系列仪式、居所内部物品的摆设、家庭成员住房的分配以及住房之间的相互协调等。 4.1 居住民俗概述4.1.1　居住民俗的形成 时期居住方式特点创始期穴居巢居原始群居、生死分居不稳定过渡期风篱原始帐篷住所固定化趋势出现火塘发展期帐篷、窑洞干栏式、庭院式等体现了深厚的文化内涵居住民俗多样化 4.1 居住民俗概述4.1.1　居住民俗的形成1)居住民俗的创始期 2)居住民俗的过渡期 3)居住民俗的发展期 4.1 居住民俗概述4.1.2　居住类型1)洞穴居这是一种比较原始的居住方式,今天在许多地方仍有较多的遗存。 ,洞穴居与原始的穴居是有巨大的差别的:一是纯利用和全改造的差别;二是内部设备上的差异;三是群体居住和家庭居住的不同。2)干栏式建筑干栏式建筑主要流行于我国中南和西南的少数民族地区,以及东南亚和大洋洲一带。 3)帐篷帐篷既是许多民族的一种古老的居住形式,也是现在仍在沿用的一种居住形式。这种住室的特点是既可以长期居住,也可以临时居住,很容易拆迁。4)长屋这种居住形式的特点是:聚族而居,家庭单住,但又同处一个屋檐下。 5)庭院住宅这种居住建筑最主要的特点是“宅”与“院”的分离与整合:“宅”与“院”既相互区别,又一同构成了整个住所的空间,“宅”是基础,“院”是“宅”的空间拓展。 4.1 居住民俗概述4.1.3　居住惯例居住惯制是指各国、各民族、各地区的人们在居住中所反映出来的一系列风俗习惯,是由家庭关系、房屋结构、传统习惯等诸多因素相互影响、相互作用而形成的一个复杂的综合体系。 4.1 居住民俗概述4.1.3　居住惯例1)火与火塘的突出作用 (1)火是御寒取暖、饮食起居之必备。 (2)火塘是家庭生活的中心。 (3)火塘边座次、睡次的区别。 (4)火塘是神圣的地方。 2)住房的分配住房的分配是居住惯制中的一个重要内容,它体现着家庭成员之间的尊卑、长幼关系,不同辈分的人,居住在不同的住室和位置。3)公房公房其实是另一种特殊形式的住房分配,这是一种独特的景观,它保持了原始社会的生活习俗。4)人畜分居,人神有别 4.1 居住民俗概述4.1.4　居住民俗的文化内涵1)实用性民居是人们生活中迫切需要的人工产物,因此它也就是人类最基本的一种文化。 2)艺术性民居既是一种实用的文化产物,又是一种艺术的文化产物(或者说,多少带有一定审美意味的文化产物)。 3)伦理性民居除了具有有用性和美观性外,还体现着一种社会伦理的性质。 4)宗教性传统民居在体现审美性、伦理性的同时,还体现着民间宗教信仰的性质。 4.2中国汉族居住民俗4.2.1　风水与民居第一,选择房屋基址时,追求物质和精神生活上都能满意的环境;第二,处理房屋的形态和布局,如朝向、位置、出入口、道路等因素,使之“合理化”;第三,用一些符号来趋吉避凶。 4.2中国汉族居住民俗4.2.1　风水与民居1)宅基选址 2)住宅外部布局(1)住宅与水。(2)住宅与路。(3)住宅与山。3)住宅内部布局(1)住宅地势。(2)住宅格局。 4.2中国汉族居住民俗4.2.2　建房与入住1)建房 (1)择地。 (2)开工。 (3)上梁。 (4)立门。 (5)落成。 4.2中国汉族居住民俗4.2.2　建房与入住2)入住仪式 (1)择日入住,同开工、上梁一样,也需要选一个黄道吉日。(2)火的重要性(3)祖宗神位(4)庆祝。 4.2中国汉族居住民俗4.2.3 装饰 1)门窗装饰 2)梁架装饰 3)墙壁装饰 4)屋顶装饰 5)屋内地面