超市收银流程最新版本.pdfVIP

悦龙超市效劳流程与标准 〔一〕相关业务知识 一、企业简介 二、熟悉掌握企业经营工程及情况 三、熟练企业经营政策 四、熟悉验钞机、POS机、电脑、打印机等设备的操作 〔二〕工作事项 一、营业前准备工作 1、区域卫生的清理 2、设备、系统的检测 3、物品的准备 二、营业中的效劳工作 1、售货 2、结账 三、营运完毕后的检查工作 1、区域卫生的清理 2、上交营业款 3、关闭所有电源，检查平安隐患 〔三〕事项的流程与标准 一、营业前准备工作 ： 1.到前台领取超市备用金500元，清点幷确认。 页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！ 2.去财务换取零钱，方便找零。 3.检查营业用的收银机能正常运行，整理和补充备用品确保充足。 4.营业前清扫超市区域的卫生，货架、桌面手摸无灰尘，地面及死 角干净整洁。 5.检查货物的保质期，做好记录在货物快到保质期的前半个月通知 领班与进货商换货。 6.按照货物类别进展分类摆放〔小吃类、饮料类、日用品类等〕。 二、营业中的效劳工作 ： 客人进店问好→询问客人所需物品→引领客人到商品区→准备购物袋 装商品→逐个录入系统→结账→迎送客人 1.客人到超市购置物品时，收银员微笑向客人问好 2.询问客人需要购置的物品，引领客人到所需商品区 3.提前准备购物袋，进入超市收银前台界面〔用户9999 密码9999〕 确定前台收银 4.扫描客人所购置商品的二维码，根据相应的金额与客人结账 注 “*〞 “u〞删除 页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！ 3.客人购置商品结账成功后又要退货时：按A 正常退货全选 确定 三、来货后台操作工作 1.新增加商品添加 双击桌面上?商业管理后台系统?用户〔1001〕密码〔1001〕 根本档案商品档案食品种类点击顶部“增加〞扫描物品 条形码在品名处输入物品名称供给商选择 01 奥家电子填写商 品进价和零售价进价规格〔10〕保存 2.商品入库 双击桌面上?商业管理后台系统?用户〔1001〕密码〔1001〕 采购管理收货入库--供给商选择01奥家电子鼠标定位在“货号〞 处，〔扫描所需入库的商品条码核对物品名称是否一致〕填写商品 数量保存 〔四〕营业完毕后的工作 2.日结：点商业管理系统后台管理〔用户名1001密码 1001〕点 开零售管理日结收银对账选当日时间点明细数据选时 间点查询打印启动 excel点是点文件另存为点改 文件名点我的电脑可移动盘e翻开保存 页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！ 3.填写收款员缴款袋，把小票和收入装到袋子里投入保险柜。 4. 关闭所有办公设施电源，确保无平安隐患后即可下班 〔五〕重点工作 工作区域干净整洁 1. 保证超市及收银台卫生干净无灰尘 2. 不准在款台内聊天、嬉笑、打闹、看书、看报、玩手机、打游戏、 吃东西、喝水、擅自离岗 3. 所有的单据必须摆放整齐 收银员仪容仪表 1. 发型标准、淡妆、着装干净、整齐 2. 坐姿端庄〔不准踢、蹬、靠收银台〕 效劳态度： 1.微笑：表情自然 2.必须说普通话 3.主动热情：不能流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表 情 4.沟通技巧：说话要自然、清晰、柔和、亲切、不要装腔作势，不能顶 撞、挖苦或与客人发生争执 提升效率 1.熟练掌握收银系统，确保快速，准确的为客人提供收银效劳 2.确保交款方式符合财务审计要求，账务正确 页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！ 准确性 1.将顾客所购置的物品准确无误的录入电脑，确保正确性 2.营业完毕将全部营业款上交财务，按结账要求正确填制结帐单据，必 须保持帐款一致，严禁多收或少收客人款 检查货物 1. 认真检查货物的保质期，做好记录，保证货物在保质期内出售