沈阳枪火串烧餐饮空间设计.doc

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PAGE PAGE 1 绪论 设计研究的背景 随着经济全球化,市场经济的快速发展,国内人的物质文化生活发展水平渐渐提高,,居民的消费能力,消费水平,消费观念和消费行为有巨大的变化已经发生。人们在消费过程之中越来越重视精神上的满足,“体验式消费”由此诞生。“体验式旅游消费”是一种通过最近流行的消费结构形式,在满足消费者物质需求的基础上,更偏向于满足顾客消费心理之感受,希望能够给顾客带来值得反复回味的一种消费形态。随着“体验式消费”的迅猛、高速的发展,不管是消费形态,还是市场经济形态都逐渐出现了很大的改变,尤其展现在实现满足人们食欲需求的餐饮行业。已经有很多顾客越来越不满足于到餐厅

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