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第 2 讲 酶和ATP
1 .说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到
环 因素 如（P H 和温度等）的影响
课［标要求］
2 . 解释A T P 是驱动细胞生命活动的直接能源物质
实验：探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素
1 .通过关于酶本质的探索的学习，认识酶的化学本质，并进行分
析综合，总结出酶的作用，并能设计
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