第五章软包装工艺.ppt

五、复合软包装材料 四、发展方向： 5、　智能包装材料:?　　目前研制的智能包装材料，通常是用光电、温敏、湿敏等功能材?料与包装材料复合制成的。它可以识别和指示包装空间的温度、湿度、?压力以及密封的程度、时间等一些重要参数，这是一种很有发展前景?的智能包装料。? 6、 低温封口材料:?　　 包装机械要求简单方便，节约能源，提高速度，增加效率，以适?应现代大批量包装的需要，因此使用低温封口包装材料是必要条件。 第六十二页，共一百一十一页。 五、复合软包装材料 发展方向： 今后，随着工业的发展和军事的需要，工业产品特别是国防产品?的贮存期将会延长，因而复合包装材料必将向着系列化、多功能、高?性能、特殊功能等方向发展。未来迎接我们的必将是百花齐放的复合包装材料。 第六十三页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 第六十四页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 第六十五页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 　据央视报道，甘肃省定西县一家食品厂在薯片这一新产品上市前进行了检测，却闻到奇怪味道，经过多方检测，才确定这些怪味来自残留在包装袋里的苯，并且样本含苯量严重超标。当地质监部门对该地区七家该类企业进一步检测发现，五个被检出苯残留超标，涉及了牛肉干、奶粉、糖果、卤豆干、薯片五种食品的包装，其中最为严重的竟超标10倍多。 第六十六页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 2005年，南京快报记者经过数天的暗访发现，南京市建邺区沙洲街道莲花村周边区域现已成为垃圾回收制售的“一条龙”生产基地，其中大量塑料垃圾在这里被粉碎成碎屑或被制成颗粒半成品，再售往南京本地或周边省市的塑料加工厂制成方便袋。据生产者称，这些方便袋大多被卖到了菜市场或熟食店。　　 更为惊人的是，包括高毒农药“甲胺磷”瓶子在内的塑料制品不经消毒处理就成了原料，而国家早已明令禁止再生塑料用于盛装食品。 第六十七页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 塑料软包装内部残留的有毒有害物质，其主要来源有以下几方面： （1）树脂本身具有一定毒性； （2）树脂中残留的有害单体、裂解物及老化产生的有毒物质； （3）塑料制品在制造过程中添加的稳定剂、增塑剂、着色剂等 助剂的毒性； （4）印刷、复合过程中油墨、胶水及溶剂中有害物质的残留； （5）非法使用的回收塑料中的大量有毒添加剂、重金属、色 素、病毒等对食品造成的污染。 第六十八页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 有毒塑料袋的鉴别 1.用水检测法把塑料袋放入水中，无毒塑料袋可浮出水面；有毒塑料袋 浮不上来,抖动检测法抓住塑料袋用力抖动，声音清脆的无毒，声音闷涩 的有毒，可以通过看、闻等方法，有毒塑料袋往往有难闻的味道； 第六十九页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 2.火烧检测法 有毒塑料袋的鉴别 3.手触检测法 无毒塑料袋呈乳白色或无色透明，手摸时有润滑感， 表面似有蜡；有毒塑料袋颜色浑浊或呈淡黄色，手感发黏。 第七十页，共一百一十一页。 六、塑料软包装安全 对策 《食品卫生法》规定，“食品容器、包装材?料和食品用工 具、设备必须符合卫生标准和卫生管?理办法的规定。利用新 的原材料生产的食品容器、?包装材料和食品用工具、设备的 新品种，生产经营企?业在投人生产前，必须提出该产品卫生 评价所需的?资料。 针对包装材料所出现的问题，监管部门出台了一系列法律 法规，并对包装材料市场加大了监管力度。如，近年来推行的 QS准入制度，出口商品包装材料备案制度等等。 第七十一页，共一百一十一页。 七、塑料软包装前景展望 第七十二页，共一百一十一页。 七、塑料软包装展望 软包装也有着自身的缺点，如，表面静电、回收困难、存在过度包装现象等等； 然而，随着国内有关环保法规的逐步落实，国内塑料软包装业在减少废弃物污染方面已取得了许多进步。例如，通过采用高强度的茂金属聚烯烃而成功地减少了整个包装薄膜的厚度；过度包装的现象也正在逐步减少；共挤出复合技术和设备应用也越来越普及，解决了精确控制各层膜厚度的问题，价格高的阻隔层厚度可以控制得很薄，同时保鲜性能成倍甚至几十倍的提高。 因此，软包装的发展空间和潜力依然巨大，希望更多的人投入到塑料软包装队伍中来，为中国软包装行业的发展与技术进步贡献自己的一份力量！ 第七十三页，共一百一十一页。 第二节 袋装工艺 第七十四页，共一百一十一页。 Company Logo 第七十五页，共一百一十一页。 一、塑料包装袋用薄膜的性能要求 选用材料的原则： 1、良好的物理机械性能； 2、良好的化学稳定性能； 3、良好的气阻性和保鲜、保香、防霉变性能； 4、良好的加工性能； 5、质地柔软，易